야키소바 볶음라면

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Sophie Park

야키소바 볶음라면

일식 야키소바를 라면으로 만들어보아요

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

양배추
3장 구매
베이컨
2장 구매
양파
1/4개 구매
마늘
2쪽 구매
라면사리
1봉 구매
계란
1개 구매

[양념]

노하우

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 다진마늘 보관법

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양배추 베이컨은 굵게 썰고 양파는 채 썰고 마늘은 얇게 편 썰어 준다

끓는 물에 라면을 넣고 50% 정도 익혀 건진다

기름을 두른 팬에 식용유 2TS를 두르고 마늘과 양파를 볶아 향을낸다

베이컨과 양배추를 넣고 양배추의 숨이 죽을 때까지 중간 불에서 볶는다

삶은 라면과 소스를 넣고 약불에서 고루 섞어가며 볶는다

접시에 볶아진 국수를 담고 계란후라이를 올려 마무리 한다

야키소바볶음라면 관련 상품

등록일 : 2015-09-02

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/chez_sophie

sns

요리 후기 6

끼끼람쥐 2017-06-08 17:52:22

간단하게 먹기 딱 좋았어요 면으로 우동사리나 중화면을 넣어도 맛있어요^^

요고탈출 2019-01-19 22:06:12

야끼소바 너무 좋아하는데 이렇게 집에서 해먹어보니 맛있었어요ㅎㅎ 좋은 레시피 감사합니다

얄로루 2024-02-21 20:16:30

소스 비율만 참고해서 제 감대로 잘 만들어 먹었어요 맛있네요

갓채영 2017-06-08 17:45:44

되게 쉽고 맛있어요

Mieru 2021-04-15 08:57:11

작성하신 계량법이 1TS가 15ml가 맞나요? 일단 소스의양이 많아서 면 2개 이상 넣어야 간이 맞습니다. 전 면을 2개 넣어도 좀 짰습니다. 면은 삶은후에 찬물로 꼭 행구고 전분기를 제거해야 합니다. 우스터 향이 많이나는 소스이구요 맛은 나쁘지 않지만 우스터 향이 센걸 싫어하시면 1Tbsp 만 넣는걸 추천드립니다. 저는 다시 해먹을것 같지 않네요. .

불씻 2019-05-04 14:34:47

우스터 소스 대신 오코노미야끼소스로 해도 괜찮네요

댓글 0

#라면요리 #라면 #야끼소바 #간식 #초보요리

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