Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

187,068
상품목록
main thumb
달콤한꿀호떡

돼지고기 두루치기 황금레시피 따라잡기 :)

얼마 전 TV에서 우연히 보게 된 생생정보통 두루치기 황금레시피
오징어두루치기 & 돼지두루치기 황금레시피를 소개해주는데
재료도 간단하고 따라하기도 쉬워보여 도전 !
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
기름은 콩기름 식용유로 준비하고
고기는 앞다리살로 300g
채소는 먹기좋게 썰어둔다.
[양배추가 없어서 생략했고 청양고추를 추가했다.]
팬을 달구고 콩기름 3스푼과 고기를 넣어주고
마늘 반스푼 , 간장 1스푼 , 소주 2스푼을 넣고 볶아준다.
돼지고기의 핏기가 거의 가실 정도로 볶아준 후
양파 , 당근 , 양배추와 고추장 1스푼 , 설탕3스푼을 넣고
양념이 잘 버무려지도록 볶는다.
채소들이 숨이 죽어 물이 자작하게 나올때까지 볶다가
고춧가루 3스푼을 넣고
색깔이 잘 나오도록 잘 뒤적이며 볶아준다
고기와 채소가 완벽하게 익고 빨갛게 볶아졌으면 불을 끄고
썰어둔 대파를 넣고 뒤적이며 잔열로 익혀준다.
대파의 숨이 죽으면 완성 :)
접시에 담아낸다.
팁-주의사항
레시피 그대로 양념을 넣어 만들어보니 달달한 맛이 강한 두루치기로 완성되었다.
단 음식을 안좋아할경우 설탕의 양을 조절해야 맛있게 먹을 수 있을 듯 !

등록일 : 2015-08-24

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
요리 후기 31

시으니맘 2017-01-03 00:55:30

항상 잘보고 맛나게 해먹고 있어요^^ 설탕은 줄이고 간장은 조선간장도 좀 넣었어요 제가 섞어 먹는걸 좋아해서요 1등 레시피에요 

나우최고 2020-06-22 14:20:49

따라서 뚝딱 만들어봤는데 맛있어요~ !^^ 요 레시피대로 가족모임때 만들어 주고 싶다는 생각이 들었어요 

영쓰언니~~ 2017-06-09 13:36:20

맛있네요. 다익히고 고춧가루 넣어서 뒤적뒤적.한수배워갑니다 안타고 맵콤한게 최고네요 

댓글 6
파일첨부
마른새우볶음 맛보장 레시피
더보기
소고기찹스테이크 맛보장 레시피
더보기
미역국 맛보장 레시피
더보기
바지락칼국수 맛보장 레시피
더보기
목살구이 맛보장 레시피
더보기
찜닭 맛보장 레시피
더보기
만두국 맛보장 레시피
더보기
달래간장 맛보장 레시피
더보기
단호박빵 맛보장 레시피
더보기
아삭이고추된장무침 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피