Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

254,478
상품목록
main thumb
쥬쥬씨

옥수수 맛있게 삶는법/보관법

일년내내 옥수수를 즐길수 있답니다.
4인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
빼곡하게 차있는 옥수수알맹이들. 껍질을 하나하나 벗겨내고 수염도 깨끗히 제거해주세요.
커다란 찜통이나 압력솥에 옥수수를 넣고 압력솥에 찌면 시간도 단축되고 좋은데 없는분들은 커다란 냄비를 이용하세요.
옥수수가 잠길때까지 물을 부어 주세요.
옥수수 맛있게 삶는법 포인트! 비율을 잘 기억해두세요.
소금과 뉴슈가는 2:1비율로 뉴슈가가 싫다하시는분들은 소금과 설탕을 1:2비율로 넣음되고요, 단맛을 좋아하신다면 설탕을 조금 더 넣으면 되겠죠?
옥수수수염도 삶는데 같이 넣어줍니다 수염에서 구수한맛이 나잖아요. 그러니까 버리지말고 이렇게 넣어주는걸로.
센불에서 20분정도 끓인후 중불에서 20분 은근히 끓여주세요.
옥수수 보관법. 한박스를 한꺼번에 다먹을수는 없으니 뜨거운김을 확 날려준다음, 지퍼백에 넣어서 냉동실에 보관하면 1년동안은 문제없어요.

등록일 : 2015-08-12 수정일 : 2015-08-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
요리 후기 46

쉬리8497 2019-09-11 21:58:26

너무 맛있어요 옥수수 먹는 재미에 푹 빠져 지낸 여름이었네요 이제 끝물이라 아쉬워요 옥수수 삶는것이 이렇게도 쉬운데 그동안 사먹기만 했네요 레시피 감사합니다 

짱이녕 2019-07-15 14:26:55

굿굿굿 옥수수 별로 좋아하지 않았는데 너무 맛있어요~! 레시피 감사합니다♡ 

풍류주당 2021-07-11 08:24:09

초복을맞이하여 복날과아무상관없는옥수수를삶아먹었답니다 다섯개를껍질과함께넣고2:1비율대로삶았더니길거리표맛이나네요 역시쥬쥬씨님이하라고하는대로하는게맛나게하는비결이겠죠 맛난레시피감사합니다 

댓글 20
파일첨부
돼지고기고추장찌개 맛보장 레시피
더보기
닭가슴살장조림 맛보장 레시피
더보기
고구마스프 맛보장 레시피
더보기
방풍나물무침 맛보장 레시피
더보기
고추장찌개 맛보장 레시피
더보기
크림스파게티 맛보장 레시피
더보기
봄동겉절이 맛보장 레시피
더보기
배추국 맛보장 레시피
더보기
카레볶음밥 맛보장 레시피
더보기
마들렌 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피