34,589
main thumb
완소꽃남매

부드러운 간장진미채볶음

반찬으로 좋은 간장진미채볶음 레시피 소개해드릴게요. 마른반찬 중 하나의 메뉴로 쫄깃하고 부드러우니 맛있는 메뉴랍니다.
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 진미오징어채 100g
    [양념]
  • 다진마늘 1스푼
  • 간장 2스푼
  • 올리고당 2스푼
  • 매실액 1스푼
  • 맛술 1스푼
  • 3스푼
  • 마요네즈 1스푼
  • 참기름 조금
  • 조금
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
오징어채를 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
물에 가볍게 한번 씻어주세요.
마요네즈 1큰술을 넣어 버무려 주세요.
양념장을 만들어주세요.
양념장을 팬에 둘러 바글바글 한번 끓여주세요.
바글바글 양념장이 끓어오르면 무쳐둔 오징어채를 넣어 볶아주세요. 양념이 잘 베이도록 약한불에 볶아주심이 좋으세요.
맛깔나는 색이 나올때까지 볶아 볶아 졸여 졸여 주세요. 다 볶은 다음 참기름 살짝 넣어 버무려주시면 완성이에요.
깨를 솔솔 뿌려 마무리해주면 더 먹음직스러운 간장진미채볶음 완성입니다.

등록일 : 2015-06-22 수정일 : 2015-06-23

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
요리 후기 37

요맘떼S2 2017-08-28 17:39:58

사진에 왼쪽거용ㅋㅋㅋ 신랑이 짐까지 한 진미채중에 젤 맛있데여~~ 굿이에용!!!! 

하나의별 2018-08-06 23:08:13

사진은 못찍었지만 완소꽃남매님 덕분에 맛나게 만들어 먹었어요 감사해요~~^^ 

eoeo**** 2018-02-02 09:11:06

아이가 너무 잘먹어요 맛있고 쉽고 앞으로 자주 해먹을거 같아요~감사합니다♡ 

댓글 3
파일첨부

최근 본 레시피