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밤곰이맘

밥투정하는 아이를 위한 밥도그

밥투정하는 아이에게 딱인 밥도그 만들기
1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 비엔나소세지
  • 당근
  • 계란
  • 밀가루
  • 빵가루
    [양념]
  • 소금 약간
  • 깨소금 약간
조리순서Steps
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소세지가 일반 비엔나보다 조금 큰 사이즈라서 반을 잘라서 준비했어요.
아이들 먹일거니까 그냥 먹는거보다 첨가물도 뺄겸 끓는물에 살짝 데쳐주면 더 좋답니다.
당근을 조금 다져서 넣었어요. 다른 야채도 조금더 같이 넣어주면 좋아요.
밥에 다져준 당근이랑 참깨 갈아둔거, 소금을 약간 넣어서 섞어주었어요.
반으로 잘라두었던 소세지에 밥을 잘 뭉쳐줍니다.
밥을 동글 동글 이쁘게 말아서 만들어 두면 1차 준비 완료.
이제 밀.계.빵 준비해 줍니다. 바로 밀가루, 계란, 빵가루
밀가루 먼저 고루 발라주고
계란물에 퐁당
빵가루 꼭꼭 눌러서 준비해 주세요.
기름온도를 먼저 체크해주세요. 빵가루 하나 넣어보고 기름 보글 보글 잘 올라오면 OK. 동글 동글 굴려가면서 노릇노릇하게 익혀주세요. 겉면만 익으면 되니까 그리오래 익힐 필요는 없답니다.
접시에 담아주고 케찹 솔솔 뿌려주면 완성.
팁-주의사항
주의하실 점은 밥과 햄의 양을 잘 조절해야 하는거 같아요. 밥이 겉부분에 들어가다보니 조금만 도톰하게 만들어도 밥양이 너무 많아지네요.

등록일 : 2015-06-03 수정일 : 2015-06-03

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 9

딸기우유666 2019-07-16 12:54:33

두돌 아기 주려고 만들어서 같이 먹었어요~ 아기꺼라 햄 작게해서 미니로 만들었어요 ㅋ 야채가 많이 들어가서 뭉치는게 힘들었지만 너무 맛있었어요! 포만감 장난아니네요 남편도 사진보더니 먹고싶대서 또 만들어야됨 ㅠ 

ㅡ준땡랍랍ㅡ 2017-05-19 17:27:31

역쉬 아가들은 눈으로 한번먹고 입으로 먹놔봐욥 평소 밥을 적으로 아는데 ...귀여워서 잘먹네요 저는 비엔나에 치즈말아서 밥싸서 튀겼욥~ 

ღ현정ღ 2016-05-31 20:53:38

안먹던 야채도 이렇게 숨겨주니 잘 먹네요^^ 케찹이있어 간을빼고 안했더니 케찹없이는 싱거워요ㅜㅜ 레시피대로 다음엔 소금간을 해야겠어요ㅎㅎ 

댓글 3
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