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핸나빠샤

닭가슴살 갈비구이

퍽퍽한 닭가슴살 요리를 고민하시는 분들께 강추하는 닭가슴살 갈비구이~
2인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 닭가슴살
    [양념]
  • 간장 5큰술
  • 설탕 1큰술
  • 물엿 1큰술
  • 참기름 0.5큰술
  • 다진 마늘 1큰술
  • 후추 약간
  • 대파(송송썬)
조리순서Steps
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닭가슴살을 포를 뜨듯이 저며 썰어주세요.
사진과 같이 얇게 펴준 후, 칼집을 내주세요.
간장 5큰술, 설탕 1큰술, 물엿 1큰술, 참기름 0.5큰술, 다진마늘 1큰술, 후추 약간과 송송 썬 대파를 넣어 양념장을 만들어주세요.
그릇에 닭가슴살을 담고 양념을 잘 발라 주세요. 30분 정도 양념에 재워둡니다.
팬에 기름을 두른 후, 양념에 잰 닭가슴살을 구워주면 끝!

등록일 : 2015-06-02 수정일 : 2015-08-10

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 104

새로운요리도전 2016-06-06 12:24:16

레시피보고 잘 따라서 만들었습니다 맛있네요!! 샐러드는 먹고싶어서 만들긴했지만ㅋㅋ 

........,,,.. 2017-02-11 22:19:35

맥주 안주로 만들어 먹었는데 하나도 안짜고 부드럽고 맛있어요 먹으면서 감탄중입니다^-^ 저는 매운걸 좋아해서 양념 만들때 청양고추 자잘하게 썰어 넣었구요 구울때 허브솔트 살짝 뿌려서 구웠는데 완벽한 술안주가 됐네용ㅎㅎ 

kgbp**** 2017-06-26 20:41:31

닭가슴살 3덩어리를 하게되서 소스를 조금씩 더 넣었네요~~ 설탕을 좀 더 넣으면 애들이 아주 좋아할것 같네요~ 우리애들은 매뉴얼대로도 좋아하네요^^ 

댓글 39
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