돼지고기 등심 잡채덮밥

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세미짱

돼지고기 등심 잡채덮밥

당면 없이 고기 듬뿍 넣은 돼지고기 등심 잡채 덮밥을 만들어 먹었어요. 그냥 잡채도 맛있지만~ 고기가 많이 들어가니 든든하고 맛나는걸요~

2인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

굴소스
2큰술 구매
간장
3큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
생강가루
0.5작은술 구매
맛술
1큰술 구매
설탕
1큰술 구매
후추
약간 구매
참기름
1큰술 구매
물
2큰술 구매

노하우

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▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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돼지고기를 준비하고,

야채들도 준비해 주세요~~

돼지고기 등심 잡채용을 간장 3큰술, 다진마늘 1큰술, 생강가루 0.5작은술, 맛술 1큰술, 설탕 1큰술, 후추 약간, 참기름1큰술에 재워 주세요.

시금치는 다듬어 씻어 놓고 나머지 야채들은 채 썰어 주세요.

후라이팬에 기름을 살짝 두르고 고기를 먼저 볶아 주세요.

나머지 야채들을 몽땅 넣고 굴소스, 물을 넣고 볶아 주세요.

마지막에 참기름, 통깨 약간 뿌려주면 돼지고기 등심 잡채 완성이예요~~

잡채덮밥 관련 상품

등록일 : 2015-05-30 수정일 : 2015-05-31

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/semi1030

sns

포토 리뷰 5

요리 후기 8

유이소이쪼옥~♥♥ 2015-06-18 23:08:39

울신랑저녁밥따라해봤어요~ 헌데굴소스랑다른재료가없어서.. 전참치액과가쓰오국장으로간을했어요^^ 그리고덮밥이라전..좀더걸쭉하게물을 더넣고녹말가루도추가~ 비주얼은그래도맛은최고!ㅋ

Miyeon Nam 2022-09-12 11:28:45

진짜 맛있게 먹었습니다 고기 양념 미리 해서 냉장고에 넣었다가 나중에 야채랑 볶아 먹었더니 최고네요

lalaala 2017-07-19 19:26:09

있는 채소 넣어서 만들었어요 약간 싱거워서 소금넣었내요 고맙습니다

제이드씨 2017-11-14 13:16:00

휘리릭 볶아서 밥 위에 얹었어요. 맛나게 잘 먹었습니다.

밥맛좋아요 2020-12-16 20:17:14

밥한그릇 뚝딱이에요~간단하면서도 맛도 좋아요~^^

jy♡ 2023-09-06 14:55:24

있는 재료만 넣어서 해봤어요 맛있네요~

커피쫑쫑 2023-02-13 19:27:13

좋아용

yr.Jeong 2017-11-01 19:18:28

응용했어요. 고추기름을 넣으려다 아들이 매운거 싫어해서 청량고추 넣고 했어요. 고기는 미리 재워둬야 간이베서 맛있어요~

댓글 0

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