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메기맹이

미세먼지 나쁜날, 호화로운 볶음밥 - 훈제오리 볶음밥

미세먼지가 많아서 목이 칼칼할 때가 많은데요. 그럴 땐 오리가 제맛이지요. ㅎ
1인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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재료들은 모두 잘게 썰어준비하세요.
오리기름이 많이 나오기 때문에 식용유 두르지말고 달궈진 팬에 훈제오리와 다진마늘을 넣고 함께 볶아주세요.
기름이 좀 나오면 채소를 넣고 함께 볶아주세요.
재료들이 잘 익으면 밥과 함께 굴소스 약간 넣어서 볶아 마무리하세요. 훈제 자체에 맛이 있어서 간을 따로 하진 않았는데 먹기 전에 허니 머스터드소스를 약간 뿌려 내면 꽤 잘어울리더라고요.

등록일 : 2015-03-22 수정일 : 2015-04-04

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 2
요리 후기 2

정지영♡ 2015-08-10 23:31:45

저녁으로 간단하게 해먹었는데 오리기름 빼고는 딱히 기름이 들어가지 않아서 칼로리 부담 없이 맛있게 먹었어요~^^  

박순남 2015-04-25 00:33:43

비슷한가??? 흉내는 내봤는데~~ㅋㅋ 그래도 맛은 굿굿굿!!!!~~~~ 

댓글 1
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