Name: 새콤달콤 홈메이드 수제피클 만들기
Ingredients: 오이 2개; 적양배추 1/4통; 무 1/2개; 청양고추 8개; 홍고추 2개; 물 3컵; 설탕 1.5컵; 식초 1.5컵; 피클링 스파이스 1T; 통후추 1/2스푼; T월계수잎 2장

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

44,221

체리샴푸s

새콤달콤 홈메이드 수제피클 만들기

사먹는 것보다 더 맛있는 수제피클

아무나

재료Ingredients

[재료]

오이
2개 구매
적양배추
1/4통 구매
무
1/2개 구매
청양고추
8개 구매
홍고추
2개 구매
물
3컵 구매

[양념]

설탕
1.5컵 구매
식초
1.5컵 구매
피클링 스파이스
1T 구매
통후추
1/2스푼 구매
T월계수잎
2장 구매

노하우

조리순서Steps

병은 끓는 물에 소독해주시구요

홈메이드 수제피클 만들기에 사용될 채소들을 손질해줍니다

냉장고에 있는 재료 이것저것 다 넣었는데 무랑 오이는 무조건 들어가는게 맛있구요 적양배추는 넣어주면 색이 자주색으로 예쁘게 되서 넣어주는 편이예요 재료들은 먹기좋은크기로 잘라서 준비해놓으시구요

머그잔으로 물3컵+설탕 1.5컵 넣고 끓이다가 설탕이 다 녹으면

식초 1.5컵을 마무리로 넣어주세요 식초를 설탕녹기전부터 넣으면 집안에 시큼한 냄새가 진동을 해서 설탕 녹고 마지막에 넣어주는게 좋더라구요

식초넣고 바로 피클링 스파이스랑 통후추, 월계수잎 넣어주면 더욱 맛있는 수제피클 만들기가 된답니다

소독된 유리병에 피클재료들을 적당히 넣고 끓여놓은 피클 물을 채소가 잠기도록 넣어줍니다

뚜껑닫아 뒤집어 하루동안 실온에 보관해두세요 그러면 완벽하게 밀폐되어 더욱 오래 보관할 수 있다고 해요

하루지난 홈메이드 수제피클 색깔 너무 예쁘죠♥

피클 관련 상품

등록일 : 2015-03-17 수정일 : 2015-04-09

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

체리샴푸s

http://saickho.blog.me/

포토 리뷰 2

요리 후기 3

비케드니오 2017-08-25 21:36:36

맛있을거같아요 좋은 레시피 감사합니다 전 적양배추랑 미니양배추 넣어봤어요

mamak99 2017-06-27 12:20:28

너무 감사해요~^^♡ 유딩 초딩이라 같이 만들었는데 너무 좋네요~^^♡♡ 색깔두 이뿌그요!!! 감사해요~~^^♡♡♡♡♡

영주댁 2015-08-14 11:23:40

하루지나 먹음 되나요?^^ 전 소금이랑 간장추가했네요 감사해요^^

참치덮밥 맛보장 레시피

1

혼밥족을 위한 1인분 레시피 , 참치덮밥 레시피 ♩

달콤한꿀호떡

4.6(18)
2

참치덮밥 맛있고 구하기쉽고 심지어 저렴한!?

만개의레시피

4.0(14)
3

참치덮밥 만들기. 고추장참치볶음. 간단한 저녁메뉴. 한그릇요리

콩설기

5.0(13)
4

참치 덮밥!! 정말 간단한데 맛은 장난 아닌 덮밥을 소개합니다!!

두율이아빠

5.0(6)

단호박죽 맛보장 레시피

1

단호박죽 만드는 법 찹쌀넣고 새알만들기까지,

먹순

4.9(50)
2

손쉽게~찬밥으로 단호박죽 만드는법

김진옥요리가좋다

4.9(38)
3

실패없는 초간단 단호박죽 끓이기

요리하는러라

4.9(34)
4

[집밥백선생2]단호박죽- 요리 혁명일 만큼 간단해요

밥심은국력

5.0(15)

크림파스타 맛보장 레시피

1

크림파스타 만들기 크림스파게티 만드는 법 생각보다 간단해요 :)

승혜의야미로그

4.9(352)
2

크림파스타 만드는법 집에서 더맛있게!

뚱이네♡

4.9(85)
3

시금치크림파스타 : 시금치를 맛있게 파스타로 만드는 방법!!

만개의레시피

5.0(12)
4

크림파스타(까르보나라)

베르무어

5.0(8)

감자짜글이 맛보장 레시피

1

감자요리 - 백종원 감자짜글이

시크제이맘

5.0(464)
2

백종원 감자짜글이찌개 스팸과 환상궁합

판교댁쏭아

4.9(207)
3

백선생 감자 짜글이 따라해보기

뽀또또

4.9(169)
4

여기 밥 한공기 추가요~ 감자짜글이

만개의레시피

4.7(52)

호박전 맛보장 레시피

1

호박전 만드는법

시크제이맘

4.8(68)
2

호박전 고소하고 맛있는 호박전 만드는법

로즈의 맛수다

4.9(28)
3

나뭇잎호박전으로 센스있는 며느리가 되어보세요^^

심술이네집밥이야기

4.9(12)
4

호박전과 초간장 만들기

예쁜포비

4.8(12)

고추장멸치볶음 맛보장 레시피

1

냉장보관해도 촉촉하고 윤기좌르르 맛있는 국민밑반찬 고추장멸치볶음

요리톡톡 맛톡톡

4.9(263)
2

고추장멸치볶음 황금레시피, 바삭바삭 밑반찬으로 딱이죠!

신블리mom

4.9(179)
3

고추장멸치볶음만드는법 매콤한게 밥도둑!

쥬쥬씨

5.0(56)
4

고추장 멸치 볶음

밥차리라

4.9(33)

두부김치 맛보장 레시피

1

대패삼겹살을 넣은 두부김치만들기

전라도언니루비씨

5.0(312)
2

집밥 백선생 두부김치 만들기!!!!!

쟌쟌

5.0(111)
3

두부김치 황금레시피~!! 고기없어도 괜찮아요~

엘린84

4.9(57)
4

간단한 저녁반찬 술안주로 좋은 두부김치 만드는 법

뽕림이

5.0(22)

마들렌 맛보장 레시피

1

레몬향이 은은하게 베어있는 마들렌 만들기

따봉이kitchen

4.9(60)
2

허니마들렌 만들기

킨다

5.0(48)
3

귀여운 조개 모양의 마들렌

메기맹이

4.8(24)
4

고소한 크림치즈 마들렌 만들기

효썸

4.9(18)

고추장아찌 맛보장 레시피

1

고추장아찌황금레시피,고추장아찌담그는법

꽃청춘이주부

4.8(59)
2

【양파+무+고추장아찌 만들기~】

조밍키♥

4.9(38)
3

초보자분도 쉽게 간장고추장아찌 만들기(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

4.9(31)
4

청양고추로 간장고추장아찌 만드는법

혀니ㅋ

5.0(24)

닭똥집볶음 맛보장 레시피

1

야식으로 딱! 쫄깃한 닭똥집 볶음 만들기

나나미루꾸

4.9(132)
2

(집에서 즐기는 술안주) 닭똥집볶음

아랄랄라

4.9(21)
3

저렴하면서 맛있는~똥집볶음(닭모래집볶음) *^^*

김진옥요리가좋다

4.8(17)
4

닭똥집볶음

강씨집밥

4.9(10)

새콤달콤 홈메이드 수제피클 만들기

비케드니오 2017-08-25 21:36:36

mamak99 2017-06-27 12:20:28

영주댁 2015-08-14 11:23:40

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피