Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

99,243
상품목록
main thumb
샤인

담백하고 시원한 백김치 담그는법

담백하고 시원한 백김치 담그는 법 알려드려요~
중급
재료Ingredients
노하우
▶ 배추 손질법배추 손질법
▶ 배추 보관법배추 보관법
▶ 무 손질법무 손질법
▶ 무 보관법무 보관법
▶ 쪽파 손질법쪽파 손질법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 새우젓 보관법새우젓 보관법
▶ 배 보관법배 보관법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 생강 손질법생강 손질법
▶ 생강 보관법생강 보관법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 매실액 보관법매실액 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
물(12컵), 소금(천일염 2컵)으로 배추를 절여주세요.
밤 10시 쯤에 소금에 절여서 아침 6시에 깨끗하게 건져놓은 배추입니다.
믹서기에 새우젓, 배, 양파 마늘, 생강등을 넣어서 갈아주어요.
재료 준비를 다 했어요~
배추에 속 재료를 넣어주세요.
백김치를 담가서 통에 넣어서 실온에서 요즘 날씨는 하루 정도 두어요~
이렇게 숙성시켜서 드시면 담백시원한 백김치를 맛볼수 있어요.

등록일 : 2015-02-27 수정일 : 2015-08-05

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

샤인

소소한 집밥요리와 함께하고 쉽고 빠르고 맛있는 요리에 푹 빠져 있어요

포토 리뷰 2
요리 후기 6

Block611 2018-01-11 08:17:05

처음으로 오늘 백김치를 담궈받는데요 . .. 저도 맛이 기대되요 . 레시피 감사합니다 

하은낭자 2019-01-15 17:54:04

처음 했는데 다들 맛있다고 또 담아 달래요. 좋은 레시피 감사해요. 

박윤숙ㅡ물댄동산 2021-01-13 08:31:55

겨울 밥상이 풍성해 졌어요.감사해요. 

전체보기
댓글 18
파일첨부
호박볶음 맛보장 레시피
더보기
오징어실채볶음 맛보장 레시피
더보기
북어국 맛보장 레시피
더보기
닭튀김 맛보장 레시피
더보기
카스테라 맛보장 레시피
더보기
배추된장국 맛보장 레시피
더보기
두부구이 맛보장 레시피
더보기
애호박볶음 맛보장 레시피
더보기
닭다리구이 맛보장 레시피
더보기
주먹밥 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.