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귀염이

토마토 스파게티

외식분위기 내고 싶을때... 비쥬얼 근사한 토마토 스파게티!
초급
조리순서Steps
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토마토 스파게티에 들어갈 재료.. 양파, 버섯,마늘 베이컨을 먹기좋은 크기로 잘라주었어요.
올리브 오일을 두른다음 베이컨과 마늘슬라이스를 넣고.. 볶아줍니다.
양파. 버섯을 넣고... 볶아줍니다.
재료가 볶아지는 동안 다른쪽 가스불에서 스파게티 면을 삶아줍니다.
스파게티 소스를 넣어주고... 걸쭉한 소스가 부담스러워 사골육수 (반컵)을 넣고끓여주었어요.
보글보글... 국물자작하면서도... 맛있는 토마토 스파게티가 완성되었어요.
삶은 스파게티면은... 채반에 받쳐서 물을 빼준다음 헹구지 말고.. 스파게티소스와 함께 비벼줍니다.
스파게티면은 젓가락으로 말라올려서 또아리를 틀어준다음 애플민트로 장식해주고. 토마토소스를 먹음직스럽게 올려주면 완성!
팁-주의사항
매콤한 스파게티를 원하신다면 매콤한 고추가루, 고추장 1큰술 넣어서 끓여주시면 매콤하니 아주 맛나구요.
부드럽게 드시고 싶다면. 물양을 줄이고 생크림이나 우유 넣어서 끓여드시면 로제파스타가 되겠죠?

등록일 : 2014-12-24 수정일 : 2015-04-04

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 1
요리 후기 3

단지몰 김병수입니다. 2018-02-11 13:03:24

어쩜 이리 맛날까요~ 맛있는 스파게티 울딸이 넘 좋이하네요 

사랑해~!!♥♥ 2015-10-10 20:11:27

따라 만들었어요 간단하고 맛있는 레시피 감사합니다 

희망샘~ 2020-11-26 10:23:44

레시피 덕분에 맛있게 잘 먹었습니다~~^^ 고맙습니다! 

댓글 1
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