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돌하우스

누구나 쉽게 만들 수 있는 감자팬케이크

감자전에 치즈 넣어 부드럽고 풍부한 맛의 감자 팬케이크 만들기
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 감자(대) 1개
  • 양파(중) 1/2개
  • 1/2개
  • 계란 2개
  • 슬라이스치즈(or 모짜렐라치즈) 2장
    [양념]
  • 후추
  • 식용유
  • 소금
조리순서Steps
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감자는 최대한 얇게 채설어서 소금2~3꼬집정도를 넣고 절여준후 물기를 짜준후 사용합니다
계란과 슬라이스치즈도 준비하고(슬라이스치즈대신 모짜렐라치즈를 사용하셔두 좋구요
분량의 양파와 햄은 채썰어서 준비합니다
절인 감자, 양파, 햄, 계란과 후춧가루약간을 넣고 잘 섞어준후
식용류를 두른팬에 적당한 크기로 펴서 노릇하게 구워냅니다
이렇게 구워낸후 바로 치즈를 올리고, 그위에 다시 노릇한 감자를 올려주면 완성이예요
케찹을 곁들이시면 더 맛있어요

등록일 : 2013-08-20 수정일 : 2015-06-17

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 5

Yu-na Hong 2018-03-03 18:43:31

맛있어요ㅎ 뒤집기가 좀 어려웠어요ㅎ 쉽게 뒤집는 팁 없을까요? 

봄아빠 2018-10-07 09:33:16

맛납니다. 돌잡이 아기도 너무잘 먹어요! 기대 이상입니다! 

천사제이미 2017-06-04 16:53:11

2접시를 비우며 남편이 넘 맛있다고 칭찬했어요~~ 

댓글 7
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