훈제오리 굴소스 볶음

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정민맘

훈제오리 굴소스 볶음

훈제오리 슬라이스로 볶음을 만들어 봤지요. 그냥 데워 먹어도 맛있지만 이렇게 채소 넣고 볶아주면 알록달록 보기도 좋고 채소도 먹을 수 있으니까.. 간만에 귀차니즘을 물리치고 열심히 볶아봤답니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

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▶ 양파 보관법

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▶ 참기름 보관법

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채소는 깨끗하게 손질해 채썰어 주세요. 훈제오리는 달군 팬에 데우고 기름을 제거해 주세요.

달군 팬에 오일 두르고 마늘을 볶다가 채 썬 채소를 넣고 센 불로 볶아 주세요. (약한 불로 볶으시면 채소에서 물이 나와요.) 미리 데워 놓은 훈제오리를 넣고 볶아 주세요.

채소가 어느 정도 익으면 굴소스, 맛술을 넣고 볶아 주세요. 참기름, 깨소금 넣고 마무리~

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등록일 : 2013-07-17 수정일 : 2015-06-23

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/001212jm

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요리 후기 25

준혁맘 2018-07-07 20:16:57

채소를 미리 넣어 버려서 물이 많이 생겼지만 맛은 괜찮았어요~~ 냉동실에 오래된 훈제오리 해결했어요^^

늘푸른산 2019-05-15 18:17:45

항상 맛있게 해먹고 있네요.. 도시락 싸면 다들 너무 좋아하네요.. 넘넘 맛있어요..^.^*

꿈의샹송 한준봉 2018-07-06 23:26:51

레시피대로 만들어보니 향기도 좋고 맛깔스런 음식이 되었네요. 허브소금으로 살짝 누린내를 잡아주었습니다. 고맙습니다~^^*

블랙아이스크림 2024-01-10 17:28:33

굴소스가 마성의 소스네요! 늘 머스타드 찍어 먹는 게 지겨워 찾은 레시피였는데 대박입니다. 양파랑 청양고추만 넣어도 맛있어요.

남산염소 2019-05-16 20:05:11

오리훈제를 매번 그냥 구워먹기만 했는데 이렇게 만드니 또 새로운 요리로 탄생하네요~ 신랑이랑 진짜 맛있게 먹었네요~^^

하기실음 관두등가 2023-09-01 04:46:28

조리중에 찍은 사진인데 마무리사진이 없네요 ㅎㅎ 맛있게 잘먹었습니다 갠적으로 굴소스는 한스푼만 넣는게 덜짠듯 싶네요

뽀미러브 2021-07-14 16:30:15

입맛까다로우신 울 따님이 맛보더니 흠~ 너무 맛있어 하네요 야채는 집에 있는걸로만 넣었어요^^

hyhy 2022-11-06 20:00:19

너무 간편하고 맛있어요! 저는 양배추를 추가해서 먹었는데 완전 맛나요

듀욘히 2021-07-07 19:15:15

레시피 감사해요!!! 야무지게 깻잎 쌈까지 싸먹었네용 ㅎㅎ

분홍비 2019-12-25 20:59:03

손쉽게 한 끼 잘 해결했어요. 맛있는 레시피 감사합니다!

꾸리꾸 2024-02-23 19:22:11

집에 있는 버섯이랑 고추도 넣었더니 너무 맛있네요!

럽민희 2022-10-22 19:19:21

덕분에 정말 맛나게 먹엇어용~~ 진심 감사해응~~^^*

onur**** 2022-10-03 19:29:53

저는 부추도 넣어봤는데 너무 담백하고 맛있어요!!

고목나무 짱 2017-04-12 19:17:53

맛잏어요! ㅋㅋ안주로도좋고 반찬으로도좋아요

고니와이프 2018-09-15 19:33:20

술 안주로 만들어 먹었는데 정말 맛나네요 ~

-gim601101 2022-04-10 14:38:58

덕분에 인정받았네요 감사감사요^^

유영란 2024-02-25 17:58:31

레시픽 최고네요 너무 감사합니다

Hani0106 2019-08-02 20:05:29

아이와 신랑과 맛나게 먹었어요^^

엄정현 2023-09-03 14:59:58

정말 맛있네요^^ 부추맛이~~^^♡

무지개쏘니 2023-03-22 18:05:11

맛있게먹었어요 감사해요

세시미시 2016-06-26 23:07:02

담백하고 맛나요 감사~

2022-09-21 17:18:32

감사합니다

용인아재 2019-04-24 18:48:42

최고에요

쿠키&크림 2021-04-30 20:09:20

맛나요

박지혜 2015-07-07 00:37:27

저는 피망없어서 안넣고 매운고추랑 양파 만늘넣고 굴소스넣었어요 야밤에 도시락만들기♡

댓글 2

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