Name: 매운 등갈비찜 만들기
Total time: 2 h
Yield: 3 servings
Ingredients: 등갈비 1kg; 양파; 마늘; 대파; 월계수잎; 청양고추; 고추장 3TS; 간장 1TS; 요리당 1.5TS; 청주 2TS; 마늘 1TS; 후추 조금

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

83,705

지완맘

매운 등갈비찜 만들기

매콤하게 만들어서 먹은 매운 등갈비찜!! 간단하게 만들어서 먹기 참 좋은 메뉴에요.

3인분 2시간 이상 중급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

고추장
3TS 구매
간장
1TS 구매
요리당
1.5TS 구매
청주
2TS 구매
마늘
1TS 구매
후추
조금 구매

노하우

조리순서Steps

등갈비는 찬물에서 핏물을 3시간정도 빼줍니다.

그리고 냄비에 양파와, 마늘, 대파, 월계수잎과 청양고추를 넣고 25~30분정도 삶아주세요.

고추장 3TS, 간장 1TS, 요리당 1.5TS, 청주 2TS, 마늘 1TS, 후추 조금을 섞어 양념장을 만들어서 준비합니다.

팬에 기름을 살짝 둘러주고 삶은 등갈비에 후추를 넣고 가볍게 볶은뒤

준비한 양념장과 함께 골고루 버무려 잘 조려주면 완성입니다.

매운등갈비찜 관련 상품

등록일 : 2013-02-06 수정일 : 2015-06-22

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

지완맘

http://blog.naver.com/jeasica1004

포토 리뷰 2

요리 후기 4

뀨로롱 2018-01-12 22:54:55

사진을 잘 못찍어요 ㅠㅠㅠ하하하 초보주부예오. 신랑이 너무 좋아했어요! 맛있다고 나가서 맥주까지 사와 맛있게 먹었습니다. 다음날 남은거 싸가더니 직장동료들이랑도 코밖고 먹었데용. 감사합니다. 꾸벅 ㅠㅠ❤️

아들투맘♥ 2019-10-03 00:15:43

맛있었어요~~~~~ 버섯 추가하고 더 맵게하고파서 캡사이신 조금 더 넣고 쪼려였어요~~

lovelyharu 2019-11-07 11:26:26

이 레시피는 정말 강추입니다!! 감사해요 너무 맛있게 먹었습니다^^

전체보기

무조림 맛보장 레시피

1

생선 없이도 깊은 맛이 나는 '백종원 무조림' 레시피

뽀유TV

4.9(469)
2

밑반찬 무조림

돌하우스

4.8(110)
3

백종원 무조림, 생선없이도 맛있게 만들기

고래언니

4.8(103)
4

아이반찬, 달큰해서 좋아하는 무조림

o세실리아o

4.8(29)

닭발볶음 맛보장 레시피

1

매콤한 무뼈 닭발볶음, 소주안주

베리츄

4.9(56)
2

매운닭발볶음 황금레시피.

어부동김반장

4.9(47)
3

닭발요리~~ 초스피드 야식이 땡길땐 닭발볶음! 무뼈닭발 요리!

Hime Mi Ok Kang

4.9(42)
4

뼈없는 닭발볶음

최윤미

5.0(23)

계란덮밥 맛보장 레시피

1

게살 텐신항:중국식?일본식? 어쨌든 초간단! 계란덮밥

재미마미

4.9(85)
2

양파계란덮밥

hellowis

4.9(85)
3

간단요리 계란 양파덮밥 혼밥 자취레시피

냠냠간단요리

4.8(34)
4

초간단 일본식 계란 덮밥, 텐신항, 텐신동

숄02

4.6(22)

깻잎순볶음 맛보장 레시피

1

깻잎순볶음

시크제이맘

4.9(26)
2

깨순볶음/깻잎순볶음 간단하면서도 향이 좋은 나물요리

밥수이

4.8(16)
3

깻잎순볶음 구수하니 향긋한 요즘반찬~#

요리쿡조리쿡

4.8(11)
4

입맛돋구는 향긋한 깻잎순볶음

요리하는울랄라맘

5.0(10)

겉절이 맛보장 레시피

1

칼국수집 진~한 겉절이, 겉절이 황금레시피

hancy002

4.9(258)
2

양배추겉절이

돌하우스

4.9(53)
3

상큼한 미나리 겉절이

디유디유

5.0(46)
4

집밥 백선생 백종원 겉절이-초보자도 쉽게!

고래언니

4.8(34)

무생채무침 맛보장 레시피

1

무생채무침 만드는 법 가을반찬으로 좋아요.

요리쿡조리쿡

4.9(153)
2

황금레시피~~무생채무침

꼼지락♡

4.8(38)
3

사과 무생채 무침

여사장

4.7(34)
4

쉬운 밑반찬 무우 생채무침 만들기

보라언니의집밥

4.9(32)

차돌박이숙주볶음 맛보장 레시피

1

술쟁이 박나래가 알려주는 초간단 술안주!! 차돌박이숙주볶음

만개의레시피

4.9(216)
2

차돌박이숙주볶음 박나래도 인정한 술안주

달콤하게

4.9(170)
3

간단한 차돌박이 요리, 차돌박이 숙주볶음

메이플대니얼

4.9(29)
4

차돌박이 숙주볶음

치타숑

5.0(13)

골뱅이소면무침 맛보장 레시피

1

백종원 골뱅이무침 만드는 법 술안주로 좋은 골뱅이소면무침

뽕림이

4.9(356)
2

골뱅이 소면 무침

시크제이맘

5.0(46)
3

골뱅이무침, 골뱅이소면 무침 만들기

각설탕식구들

5.0(37)
4

골뱅이 소면 무침

각설탕식구들

4.9(14)

머랭쿠키 맛보장 레시피

1

머랭쿠키

어니들

4.9(23)
2

너무 쉬운 7가지 머랭쿠키 만들기 | 안젤라 베이킹

안젤라베이킹

5.0(20)
3

집에서 머랭쿠키 쉽게 만들기

리아엘라

4.9(14)
4

계란 흰자만 남았을 때~ 크리스마스 트리 머랭쿠키!

문스키친

4.7(11)

카스테라 맛보장 레시피

1

홈베이킹 대왕 카스테라 - 홈메이드 기념일 케이크 응용 2022.ver :)

깜연주

4.9(55)
2

노오븐 베이킹) 핫케이크 가루로 밥통카스테라 만들기

뽕림이

5.0(55)
3

핫케이크가루로 만든 밥솥카스테라 #노오븐베이킹

율맘써니

4.7(35)
4

기본 카스테라 만들기

epicer

4.9(33)