Name: 소고기 미역국
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 건미역 1+1/2움큼; 소고기 120g (국거리용); 다진마늘 1/2스푼; 집간장 3스푼; 들기름 1/2스푼; 물 1200ml; 소금 약간

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돌하우스

소고기 미역국

제일 무난하면서 누구나 좋아하는 미역국~ 각종비타민과 요오드가 함유돼있어 피를 맑게 해주는 성분이 풍부한 미역으로 건강한 저녁을 준비해 보세요.

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

건미역
1+1/2움큼 구매
소고기 국거리용
120g 구매

[양념]

다진마늘
1/2스푼 구매
집간장
3스푼 구매
들기름
1/2스푼 구매
물
1200ml 구매
소금
약간 구매

노하우

조리순서Steps

건미역을 미지근한 물에 담궈 부드러워질때까지 충분히 불려줍니다..

불린 미역을 바락바락 주물러 씻은후 헹궈서.. 다진마늘과 집간장, 들기름을 넣고 볶아줍니다...

그런다음, 물을 넣고 끓이다가... 팔팔 끓기시작하면...

소고기를 넣고 뭉근하게 오래 끓여주고, 마지막에 기호에 따라 소금으로 간을 맞춰주면 완성입니다.

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등록일 : 2012-09-09 수정일 : 2015-06-22

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레시피 작성자About the writer

돌하우스

http://blog.naver.com/house_style

포토 리뷰 2

요리 후기 18

자두5333 2022-02-05 01:47:23

완전 맛있네요!! 세번째엔 코인육수 몇알 더 넣으니 소금 간 안해도 간이 딱이네요~~

yejiya 2017-06-02 04:41:43

너무 맛있어요! 사실 저는 들기름이 없어서 조금 물 넣어서 시작했구 국간장이 없어서 참치액으로 했지만 ㅋㅋㅋ 너무 맛있게돼서 기분좋게 먹네요!!!

얄리셩 2017-06-08 16:35:48

예전에 미역국 끓였을땐 좀 텁텁했는데 이 레시피 보고 끓이니 너무 맛있어요^^ 신랑도 완전 맛있다고 폭풍칭찬 감사합니다^^

샌프랑 2018-01-05 08:40:20

딱 제가 원하는 맛을 내는 레시피였어요^^ 고기가 아니라 미역을 볶으니 훨씬 깔끔하고 맛있는것 같아요~ 대만족입니당ㅎㅎ

twinkle♡ 2018-11-04 23:15:31

맛있게 잘먹었어요 들기름이라 맛난건가용? 늘 참기름으로만 볶다가 들기름도 괜찮네여 간단레시피 인데도 맛나네용~^^

예수님 믿으세요 꼬~옥 2019-10-26 12:55:13

아이의 친구들이 놀러 온다고 해서 닭볶음탕과 미역국 끓여요 ~~ 맛좋네요 ^^

♥Fluffy♥ 2017-03-13 16:17:42

맛있어용 집간장이없어서 국간장으로해서 맛이다를지도모르지만요ㅎ

빡지님 2018-03-25 19:42:46

너무 맛있었어요ㅎㅎ 계속 이방법으로 미역국 끓일꺼같해요~~^^

튜니티 2016-12-26 20:26:06

여러번 맛있게 해 먹습니다. 딸아이가 최고의 맛으로 인정!!

쏜미 2017-06-02 10:39:30

남편 생일상에 해봤는데 맛있었습니다~감사합니다^^

프르네 2018-08-24 09:38:19

맛나게 먹엇습니다 감사합니다 ~~^^

2022-02-21 22:19:05

맛나게 잘 만들었어요..고마워요

jim**** 2017-01-15 11:37:27

믿고 먹는 돌하우스 레시피!^^

MK Kim1 2019-03-17 22:03:44

대박. 맛있엇어요

Sihyeon 2022-02-22 08:49:12

맛있어요~~^^

Jungwon Jo 2017-07-25 04:32:35

맛있어요 ✌

해피맘이야 2017-11-11 17:54:45

맛있네요 우리신랑이 볶는거시러해서 살짝들기름넣고 끌였어요ㅎ

onurijoa 2019-07-03 19:13:00

들기름 많이 넣고 한건 텁텁했는데 맛이 더 깔끔하네요~~^

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