Name: 무말랭이 오징어채무침
Ingredients: 말린 무말랭이 50g; 오징어채 50g; 무말랭이; 국간장 1큰술; 양조간장 1/2큰술; 다진마늘 1/2큰술; 맛술 1큰술; 고춧가루 3큰술; 올리고당 1큰술; 들기름 1큰술; 통깨 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

46,974

예쁜포비

무말랭이 오징어채무침

쫄깃쫄깃 씹히는 맛이 좋은 무말랭이 오징어채무침

아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

국간장
1큰술 구매
양조간장
1/2큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
맛술
1큰술 구매
고춧가루
3큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
들기름
1큰술 구매
통깨
약간 구매

노하우

조리순서Steps

무말랭이를 볼에 담고 찬물에서 주무르면서 깨끗한 물이 나올 때까지 5번 정도 헹궈주세요. 무말랭이가 충분히 잠기도록 찬물에서 약 30분 정도 불려주세요.

오징어채는 대략 3cm 정도의 길이로 잘라 주세요.

불린 무말랭이는 물기를 꼭 짠 후 밑간(국간장 1큰술, 양조간장 1/2큰술, 다진마늘 1/2큰술, 맛술 1큰술)을 해서 살짝 재워 두세요.

오징어채와 고춧가루를 넣고 조물조물 무쳐주세요.

올리고당, 들기름, 통깨를 넣고 조물조물 무쳐주시면 됩니다.

쫄깃쫄깃 씹히는 맛이 좋아 어른이나 아이들이나 다 좋아하는 반찬이지요.^^

: 무말랭이를 너무 오래 불리면 무의 단맛이 다 빠지고 물컹물컹해 질 수 있으니 주의하세요.

오징어무말랭이무침 관련 상품

등록일 : 2012-01-30 수정일 : 2015-08-12

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

예쁜포비

http://hsback2000.blog.me/

요리 후기 3

도라 2017-06-07 13:26:15

만들어 먹어 보니 맛있어요! 오징어채가 들어가니 신랑이 더 잘 먹어요~

지율채은지온엄마 은아♡ 2017-08-06 20:18:34

신랑이 좋아하는 두가지가 들어가서 더 맛있게 먹었어요^^

용한맘 2018-02-20 20:47:07

맛있네요 감사합니다

두부두루치기 맛보장 레시피

1

대전 두부두루치기 집에서 만들어 보아요

판교댁쏭아

4.8(70)
2

두부두루치기 만드는법 두부요리 대전식으로 만들기

판교댁쏭아

5.0(60)
3

대전식 매콤한 두부두루치기.

어부동김반장

4.9(24)
4

얼큰 칼칼 두부두루치기 만들기

달콤한꿀호떡

4.9(21)

콩나물무침 맛보장 레시피

1

아삭아삭 콩나물무침♡

손큰언니

4.8(490)
2

백종원레시피로 만든 콩나물무침으로 밥 한 끼 뚝딱 ~

뽕림이

4.9(479)
3

콩나물무침

시크제이맘

4.9(126)
4

아삭아삭하고 매콤한 콩나물무침 만드는법

돌하우스

4.8(88)

깍두기 맛보장 레시피

1

깍두기 쉽게 담그는법/새우젓, 찹쌀풀없이 담그기

비진

4.9(556)
2

아삭 건강한 깍두기 담그는법~

팬이맘

5.0(314)
3

[깍두기] 정말 간단하고 쉬운 깍두기!!!! 어렵지않아요 만들어볼까요 -양싸

양싸

4.9(63)
4

설렁탕 깍두기 담그기

시크제이맘

4.7(50)

새우 맛보장 레시피

1

새우요리 갈릭마요새우~ 요거 완전 맛있지~

엘린84

4.9(194)
2

간단한 새우요리

시크제이맘

5.0(23)
3

갈릭마요새우 간단히 만들어 먹는 술안주!

엘린84

5.0(8)

닭똥집볶음 맛보장 레시피

1

야식으로 딱! 쫄깃한 닭똥집 볶음 만들기

나나미루꾸

4.9(132)
2

(집에서 즐기는 술안주) 닭똥집볶음

아랄랄라

4.9(21)
3

저렴하면서 맛있는~똥집볶음(닭모래집볶음) *^^*

김진옥요리가좋다

4.8(17)
4

닭똥집볶음

강씨집밥

4.9(10)

샌드위치 맛보장 레시피

1

대만식 샌드위치 홍루이젠 만들기 - 햄치즈샌드위치 만들기/아이들 간식, 나들이, 피크닉에 좋아요!

맛있다그리드

5.0(41)
2

여보야~ 샌드위치 해주라. 응? 구혜선샌드위치

만개의레시피

4.8(28)
3

아이돌이 반한 "인기가요"샌드위치~!!

오이시서울

5.0(26)
4

추억가득 옛날사라다 듬뿍넣은 샌드위치

꼼지락♡

5.0(25)

명엽채볶음 맛보장 레시피

1

명엽채볶음

콩설기

4.9(139)
2

【명엽채볶음 만들기~】막 집어 먹게 되는 맛의 비결은?!

조밍키♥

4.9(40)
3

명엽채볶음

밥심은국력

4.8(36)
4

명엽채볶음 황금레시피, 간단한 밑반찬으로 그만이쥬

엘린84

4.9(25)

에그슬럿 맛보장 레시피

1

미니밤호박 요리. 단호박 에그슬럿 치즈 듬뿍 고소하고 달콤해 남녀노소 누구나 좋아할 간식 만들기

콩설기

4.9(36)
2

전자렌지 5분뚝딱 꿀맛간식 고구마에그슬럿 만들기

뽀유TV

5.0(29)
3

다이어트는 내일부터!!!! 내일 아침은 바로 이녀석 고구마에그슬럿 ★

만개의레시피

5.0(26)
4

미니단호박에그슬럿 ♥ 홈트녀들의 다이어트 식단

만개의레시피

4.8(19)

오이볶음 맛보장 레시피

1

오독오독 오이볶음!

다온별

4.8(59)
2

[아이들반찬] 오이들깨볶음~

왕눈이2

4.8(40)
3

꼬들꼬들 맛있는 반찬...오이볶음

배고픈엄마

5.0(10)
4

담백한 오이볶음 만드는 법

돌하우스

4.9(10)

두부스테이크 맛보장 레시피

1

담백한 두부스테이크 만들기!고기없이도 맛있는 다이어트 요리

뽀유TV

4.9(117)
2

닭가슴살두부스테이크 한끼식사로 든든해요

완소꽃남매

4.7(46)
3

저칼로리 담백 두부 스테이크 만들기<밀가루 줄이기>

멜리샤인

4.7(15)
4

다이어트 요리 담백한 두부 스테이크

열려라쿡

4.9(10)

무말랭이 오징어채무침

도라 2017-06-07 13:26:15

지율채은지온엄마 은아♡ 2017-08-06 20:18:34

용한맘 2018-02-20 20:47:07

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피