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김유림

★초간단 미니김치부침개


집에서 그냥 막 바로 만들어 먹을수 있는

완전 초간단"미니 김치부침개"

요리시작해볼까요~.~?ㅋ


재료는 모두 이곳에 들어갑니다'-'!

 

1, 김치를 송송 썰어서 좀 커다란 곳에 넣습니다

"앗 여기서 김치 씻지마시고!! 넣어야해요^^!

그래야 전 더 맛있는거 같더라구요^^"

2. 밀가루와 부침가루과 소금과 물을 넣고 잘 저어줍니다!_!

(저는 여락한환경이라..T.T 수저로 저었씁니다!!;;ㅋ)

그리구요 저렇게 잘 섞였다고 하실때 새끼손가락으로 살짝 을 보세요!!

드시라는것보다 정말 짠지 뭐가 부족한지 보라는겁니다^_^

그리고 좀 싱겁다고 하시면 "소금"과 "김치국물" 를 추가하시면 되구요!_!

ㅡ 너무 질다 싶으시면 밀가루를 더 넣어주시고

너무 떡같다하시면 물을 넣어주세요^_^


 

 



그리고 후라이팬에 식용유를 두른뒤^_^

수저로 노릇노릇하게 굽습니다!!!

ㅡ미니부침개를 만들게된 이유는 작고 아담해서 도시락 포장에도 좋구요^_^

뒤집어도 모양이 흐틀어지지 않습니다^_^ㅋ

TIP :: 여기서 팬에 놓을때 수저로 놓으셔야지 작고 예쁘게 되요!

 

 


짜잔!! 완성!! 남자친구 도시락에도 넣고!_!

저희 가족들 모두 너무 맛있게 먹어서 하루만에 끝났어요^_^*

(Tip - 김치부침개하실때, 오징어나 깻잎 같이 넣어주시면 맛있어요

근데, 저는 이렇게 김치맛만 날수있는 부침개를 더 좋아해서^^ㅋ)

아무쪼록! 쉬운레시피입니다>_<

초간단해요!_! 솔직히 저러면 뭐가 맛잇을까 하시겠지만,

정말 뿅~ 가실수도 있씁니다^^ㅋ

"김치국물 엑기스예요!! 잊지마세요"



등록일 : 2010-07-14 수정일 : 2010-07-14

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요리 후기 1

라임♡ 2017-06-08 11:32:27

저도 급 부침해서 먹고있어요^^맛나요 

댓글 2
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