김치볶음밥

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햇님&별님

김치볶음밥

주재료	김치 4/1, 양파 반개, 느타리버섯, 참치 통조림, 달걀, 쪽파
부재료	들기름 적당량, 다진마늘1큰술, 맛술 1큰술, 고추가루 1큰술, 소금, 후추

1 팬에 들기름을 두르고 다진마늘1큰술을 넣어서 볶다가 양파 김치 느타리버섯과 참치통조림을 넣어서 볶는다.

2 맛술 1큰술과 고추가루 1큰술 넣고 반쯤 익었을때 입맛에 따라 소금과 후추로 간한다.

3 물을 반컵정도 부워 끓이다가 쪽파와 녹말물을 두어 스푼 넣어 걸쭉하게 해주고 불을 끈후에 들기름을 한 큰술 넣어 섞는다.

4 따끈한 밥에 적당량을 올린후에 계란후라이를 올리고 깨를 솔솔 뿌려준다.

등록일 : 2007-01-11 수정일 : 2007-01-11

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