Name: 핫케이크가루로 만드는 간단도너츠
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 핫케이크 가루 3+1/2컵; 계란 1개; 우유 50~60ml; 베이킹파우더 1티스푼; 식용유 적당량

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쭈쭈뽕

핫케이크가루로 만드는 간단도너츠

핫케이크가루로 만드는 간단도너츠입니다.

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

핫케이크 가루
3+1/2컵 구매
계란
1개 구매
우유
50~60ml 구매
베이킹파우더
1티스푼 구매
식용유
적당량 구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

볼에 계란을 하나 깨뜨려 넣고 거품기로 세게 저어 전체적으로 거품이 뽀골뽀골날 때까지 저어줘요.

거품낸 계란에 우유를 부어서 잘 섞어주어요.

핫케이크가루를 체에쳐 내려줘요.

필히 베이킹파우더!를 1티스푼 넣고요.

주걱으로 이제 잘 섞어주고요. 요게 박력분이기 때문에 찰기가 없게 주걱을 세워서 긋듯이 반죽하면 좋아요. 날가루가 안보일 정도로 반죽후 냉장고의 냉장실에 20~30분 휴지! 이때 비닐을 덮어주세요.

밀가루를 묻히고 컵과 깍지를 이용(집에 있는 적당한것을 이용)해서 모양 만들어 줘요.

모양만든 것을 바로 바로 튀기게금 접시에 담고.( 요때 바닥에 안붙게 조심) 후라이팬이나 튀김팬에 기름을 충분히 넣은후 165도 정도에서 튀겨내심되지요.

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등록일 : 2008-12-17 수정일 : 2015-09-30

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