Name: 소시지 케첩볶음
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 비엔나소시지 20개; 양파 1/2개; 당근 1/4개; 풋고추 1개; 포도씨유 2스푼; 케첩 4스푼; 설탕 0.3스푼; 통깨 약간

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뽕브라

소시지 케첩볶음

특히 한끼식사로 떼우기엔 딱인~ 소시지케첩볶음을 가져왔답니다. 재료도 간단 만드는 법도 간단 이것저것 밥하기 귀찮을때 후다닥 볶아가지고~ 뜨끈한 밥 위에 얹어서 드셔보세요. 간단하지만 맛은 아주 최고지요~

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

비엔나소시지
20개 구매
양파
1/2개 구매
당근
1/4개 구매
풋고추
1개 구매

[양념]

포도씨유
2스푼 구매
케첩
4스푼 구매
설탕
0.3스푼 구매
통깨
약간 구매

노하우

조리순서Steps

먼저 비엔나소시지 20개는 끓는물에 30초정도 살짝 데치고 칼집을 내줍니다.

양파 1/2개, 당근 1/4개은 먹기좋게 썰고, 풋고추 1개는 어슷썰어줍니다.

달군팬에 포도씨유 2를 두르고 모든 채소를 넣어 약 1~2분정도 살짝 볶아줍니다. 술안주로 만들땐 포도씨유 대신 고추기름으로 넣어주심 매콤하니 좋아요.

칼집낸 소시지를 넣어 2분정도 볶아주고 어느정도 소시지가 자연스레 터지면 케첩 4, 설탕 0.3, 통깨 약간을 넣어 살짝 볶아 마무리.

소시지케첩볶음 관련 상품

등록일 : 2008-11-19 수정일 : 2015-10-29

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레시피 작성자About the writer

뽕브라

http://blog.naver.com/ymgs1888

요리 후기 1

깜찍이맘-성윤숙 2019-03-17 18:24:17

케첩 안먹는 남편이 맛있다고 다 먹네요.. 감사합니당..^^

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깜찍이맘-성윤숙 2019-03-17 18:24:17

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