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연후맘

우거지 된장찌개




재료는요~~

우거지나 삶은 열무,소고기약간,식물성기름,다진마늘,된장(3~4숟가락),간장,대파,쌀뜬물

 만드는법

1.소고기와 삶은열무,대파를 먹기 좋게 썬다..

2. 열무와 식물성 기름,된장,다진파을 넣고 조물조물섞는다..

3. 냄비에 소고기를 살짝 볶다가 조물조물 열무를 함께 넣고 볶는다..

4. 쌀뜬물을 넣고 끓인다..

 어때요??

쉽지요..

된장을 넣은거라 그리 싱겁지는 않고요

그래도 싱거울땐 간장을 넣으세요...

멸치로 끓인 시래기국과는 또 다르답니다,...

연후도 잘먹고요...아이들 국으로도 좋네요



등록일 : 2006-12-05 수정일 : 2006-12-05

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요리 후기 1

sohee 2017-06-04 13:15:54

*^^* 이거 보고 해서 방금 아점으로 먹었어요..맛있었어요.. 감사합니다.아~ 제가 간을 좀 세게 먹어서 끓이다가 간장 많이 넣었어요 

댓글 7
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