고구마 샌드위치

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예예

고구마 샌드위치

부드럽고 달콤한맛에 반한~ 고구마 샌드위치

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

흑미쌀식빵
4장 구매
고구마
2개 구매
오이
1/2개 구매
양파
1/4개 구매
베이컨
40g 구매

[양념]

휘핑한생크림
2숟갈 구매
마요네즈
4숟갈 구매
허니 머스타드
기호에따라 구매

노하우

▶ 고구마 조리법

▶ 고구마 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 휘핑크림 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

조리순서Steps

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먼저.. 고구마는 깨끗이 씻어 반으로 자른후 내열용기에 넣은후.. 전자렌지에서 5분정도 돌려 익혀주세요

전자레인지

오이는 굵은소금으로 문질러 씻은후.. 껍질만 돌려깍기한후 가늘게 채썰어주고.. 양파, 베이컨도 가늘게 채썰어주세요

오이랑 양파는 생으로 넣을거지만.. 베이컨은 마른팬에 볶아주세요

그릇에 익힌 고구마를 으깬후.. 볶은 베이컨, 오이채, 양파채를 모두 넣고 휘핑한 생크림이랑 마요네즈를 넣어 골고루 잘 버무려주세요

식빵의 가장자리를 베어낸후 식빵한면에 허니머스터드를 바르고 샌드위치 속을 듬뿍 올려주고.. 다른 식빵 한쪽을 덮어준후.. 먹기좋은 크기로 잘라주면 완성이랍니다

고구마샌드위치 관련 상품

등록일 : 2008-09-30 수정일 : 2015-07-31

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