파프리카 속에 숨어든 볶음밥

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가시장미

파프리카 속에 숨어든 볶음밥

싱싱한 파프리카 속에 숨어든 볶음밥. 그 위에 피자치즈만 조금 올려주면 근사한 파프리카그라탕이 된답니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

소금
약간 구매
케찹 조절가능
2~3TS 구매

노하우

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 피자치즈 보관법

▶ 소금 조리법

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양파랑 미니청피망은 잘게 썰어주세요. 유기농냉동야채 크린아이는 끓는물에 살짝 데쳐서 물기를 제거했답니다. 달구어진 프라이팬에 오일을 조금 두르고 양파를 넣고 볶아주세요. 밥한공기반을 넣고, 볶아주세요.(이때 소금간도 살짝이 해주세요.)물기를 뺀 크린아이유기농야채+미니청피망을 넣고 볶아주세요. 볶으면서 소금으로 간을 대충 맞춰주세요.

마지막으로 케찹을 넣고 볶음밥을 완성해주세요.(케찹의 양은 각 가정에 맞게 조절하세요.)색색의 파프리카는 속을 깨끗이 정리해주세요.

볶아둔 유기농야채볶음밥을 파프리카속에 담고 위에는 피자치즈를 올려주세요.(남은 밥은 그라탕기에 담고 위에는 피자치즈를 올리고 다른 오븐속으로 쏘옥) 파슬리가루도 솔솔솔. 수제소세지는 칼집을 내준뒤 가지런히 정렬해서 담아주세요.

죠렇게 오븐팬에다 한꺼번에 담아주시면 된답니다. 200도로 예열된 오븐에서 15분정도 구워주세요. 각 가정의 오븐사양이 다 다르므로, 온도와 시간은 가감하시면서 구워주세요.

파프리카볶음밥 관련 상품

등록일 : 2008-07-27 수정일 : 2015-09-22

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일상 우리집 집밥, 맛있는 한끼~!

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