오이지 무침 황금레시피 새콤달콤 맛있는 반찬♥

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박소소a

오이지 무침 황금레시피 새콤달콤 맛있는 반찬♥

인생 처음으로 오이지를 담가봤어요~!
만든 오이지를 더 맛있게 먹기 위해서
무쳐서 먹었더니 입맛 없을 때 밥도둑으로 최고네요 :)

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이지
4개 구매
다진마늘
1스푼 구매
참기름
1.5스푼 구매
고추가루
3.5스푼 구매
깨
약간 구매
매실액
3.5스푼 구매

노하우

▶ 다진마늘 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 깨 조리법

▶ 매실액 보관법

조리순서Steps

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오이지를 살짝 찬물에 담궈 짠맛을
빼주세요~!!
그다음 오이를 먹어보고 짠맛이
빠지면 물기를 최대한 짜준뒤
먹기 좋게 썰어주세요

고추가루3.5스푼/ 매실액3.5
다진마늘1스푼 넣어주세요~!

조물조물 무친뒤
참기름을 넣어주세요

마지막으로
통깨를 뿌려주기만 하면 끝~!

오이지무침 관련 상품

등록일 : 2020-01-23 수정일 : 2020-01-26

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/jjung0064

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#오이지무침 #오이지 #간단한반찬 #오이요리 #신혼밥상

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