쉬운요리~ 콩나물대패삼겹살볶음!

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왕눈이2

쉬운요리~ 콩나물대패삼겹살볶음!

일명 콩불이라고도 불리는 콩나물과 대패삼겹살의 볶음요리이네요

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

대패삼겹살
500g 구매
콩나물
350g 구매
파채
30g 구매

[양념]

매운갈비양념장
4큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
참기름
조금 구매
통깨
조금 구매

노하우

▶ 대패삼겹살 조리법

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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콩나물을 깨끗하게 씻어주세요

펄펄 끓는물에 콩나물을 살짝 삶아주신다음 건져서 식혀주세요

팬에 대패삼겹살을 넣고 다진마늘을 넣어 볶아주세요

매운갈비양념장 또는 돼지불고기양념장을 4~5큰술을 넣어주세요

삶아낸 콩나물을 넣어주세요
잘 섞어서 휘리릭 볶아주세요

마지막으로 파채와 참기름/통깨를 뿌려서 마무리해주세요
간을 보시고 싱거우시다면 양념장을 추가하세요
*단맛은 개인적으로 설탕을 추가하셔도 되세요

누구나 만들수있는 쉬운요리로
콩나물대패삼겹살볶음이 완성이 되었어요
조금을 남겨서 김치를 쫑쫑썰어 넣어서 밥을 볶아드셔도 맛있답니다^^

: 콩나물을 삶아서 넣어주시면 국물이 덜생겨요

콩나물대패삼겹살볶음 관련 상품

등록일 : 2020-01-17 수정일 : 2020-01-17

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레시피 작성자About the writer

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

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댓글 2

#대패삼겹살 #쉬운반찬 #아이들반찬 #초간단 #초스피드 #매콤달콤 #술안주 #메인반찬 #손님초대요리

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