고추장토마토스파게티:냉장고속 재료 모아모아(냉파요리)

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재미마미

고추장토마토스파게티:냉장고속 재료 모아모아(냉파요리)

매콤한 토마토소스인 아라비아따에 고추장이 들어가진 않겠지만 집에선 고추장 조금 넣어 매콤한 토마토스파게티를 만들 수 있지요. 냉장고속 재료들 꺼내서 냉파요리로 만들어본 매콤한 토마토스파게티입니다

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 스파게티면 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 오징어 손질법

▶ 오징어 조리법

▶ 오징어 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 청주 조리법

▶ 굵은소금 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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오징어는 몸통만 굵은 채썰고 술을 살짝 뿌려둔다.

나머지 재료는 잘게 다진다
(재료는 집에 있는 뭐든지 넣으면 된다)

올리브오일과 식용유를 두르고 마늘과 양파를 타지 않게 볶는다

양파가 투명하게 익으면 나머지 재료와
고추장을 다 넣어 볶는다

시판용 토마토소스를 넣고 끓인다

소스를 만드는 동안 물을 끓여 스파게티면을 소금과 함께 넣어 삶는다
(1,2분 정도 덜 삶는다)

면과 소스를 합체하여 버무린다

스파게티 접시에 담고 파마산치즈가루와 파슬리가루를 뿌린다

고추장토마토스파게티 관련 상품

등록일 : 2020-01-14 수정일 : 2020-01-15

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#고추장토마토스파게티 #파스타 #토마토스파게티 #냉파요리 #면요리

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