백종원식 앞다리살 제육볶음, 무치지 않고 확 볶아요~~

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자유부인식당

백종원식 앞다리살 제육볶음, 무치지 않고 확 볶아요~~

갑자기 제육볶음이 먹고 싶을때!
고기 재우고,숙성시킬 팔요없이 백대표님 방식으로 휘리릭 볶아주세요~~^^
맵단go(고소함)~ 너무 쉬워요~~

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

조리순서Steps

식용유를 두르고 달군 팬에 고기를 구워줍니다.
후추도 뿌려주시고요

고기가 거의 익으면 설탕, 고추장,고춧가루,생강즙,간장을 넣고 잘 풀어가며 익혀줍니다.

잘 익은 고기에 채썬 야채와 파마늘을 넣고 숨이 푹 죽지 않도록 휘리릭~
참기름 한바퀴 돌려주세요.

담아서 깨소금으로 마무리 합니다.

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등록일 : 2020-01-12 수정일 : 2020-01-12

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레시피 작성자About the writer

자유부인식당

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포토 리뷰 1

요리 후기 7

린지 2020-07-07 22:31:37

처음 해본 제육볶음인데 너무너무 맛있었어요 위에 모짜렐라 치즈를 얹어 전자레인지에 돌렸더니 더 맛있어요~ 남편도 좋아하네용

쉐프의 한마디2020-07-08 09:42:15

울랄라~~~^^치즈 좋은 아이디어네요~손님 상차림도 가능하겠어요.소중한 댓글과 정보 감사드려요~♥

밍글전 2021-05-18 19:06:51

대박 맛있어요!!! 두루치기 중 이게 제일이네요!!!! 입맛에 따라 설탕은 조금 줄이고 해 먹었어요^^ 깔끔합니다!

쉐프의 한마디2021-05-18 21:26:40

와우!당도 조절,신의 한수네요^^급할 때 정말 유용한 방법이더라구요. 소중한 댓글에 힘이납니다.감사드려요~♡

★KJM★ 2023-12-01 20:12:00

500g해서 간도 조금적게 해서 먹었는데 맛있게 잘먹었습니다. 감사합니다.

min2boy 2021-05-17 18:23:01

맛있게 잘먹었습니다. 애들도 맛있다며 잘먹네요^^

쉐프의 한마디2021-05-18 21:25:20

감사감사합니다~~ 비록 저도 백쌤 레시피 재현이지만,당도만 조절하시면 최고의 메뉴가 될것 같아요♡♡♡

Moon 지혜 2024-04-18 00:28:04

거의 성공했어요!!! 잘먹었습니다

이 사랑 2020-02-09 16:24:36

최고 신랑이 넘 맛있게 먹었어요

쉐프의 한마디2020-02-09 18:03:28

감사합니다~^^비록 제 레시피는 아니지만,고기요리 급히 할 때,백샘표가 유용하더라구요~~ 맛난 하루 되세요~~^^

2023-01-16 19:34:33

맛있어요

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