두부약고추장:채식,저염식 밑반찬

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재미마미

두부약고추장:채식,저염식 밑반찬

소고기 대신 두부를 넣어 고추장양념에 볶은 저염식 두부고추장볶음이자 채식두부약고추장이에요

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 꿀 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 육수 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

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약고추장 양념재료를 한데 넣고ㅡ

타지 않게 끓인 후 잠시 불을 끄고

두부의 수분기가 사라질 때까지 볶는다.
약 5분내외 정도 시간이 걸려요

양념장의 불을 켜고 두부볶음을 넣어 양념에 잘 어우러지게 볶는다.
이 상태로 밀폐용기에 담아 냉장고에 보관해주세요

식탁에 낼때 참기름+들기름과 깨를 더한다.

밥반찬으로~

비빔밥, 덮밥의 고명으로~

비빔밥의 비빔장으로~

: 참기름+들기름을 먹기 직전에 따로 넣어주어야
맛에도 건강에도 좋아요.

두부약고추장 관련 상품

등록일 : 2020-01-07 수정일 : 2020-01-07

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#두부약고추장 #두부고추장볶음 #밑반찬 #채식 #저염식 #양념장

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