무생채 비빔밥 맛난 비빔밥

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무생채 비빔밥 맛난 비빔밥

새콤달콤한 무생채로 비빔밥을 만들어보았어요
초간편비빔밥입니다

1인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

무
1/4개 구매
대파
약간 구매
밥
1공기 구매
참기름
1/2큰술 구매
달걀
1개 구매

[양념]

고춧가루
1.5큰술 구매
설탕
1.5큰술 구매
식초
1.5큰술 구매
멸치액젓
2큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
매실청
1/2큰술 구매

노하우

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 다진마늘 보관법

조리순서Steps

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재료:무1/4개,대파약간,밥1공기
달걀1개,참기름반큰술
양념:고춧가루1.5큰술,설탕1.5큰술,식초1.5큰술,멸치액젖2큰술
다진마늘반큰술,매실청반큰술

무는 얇게 채 썰어주세요.

대파는 송송 썰어줍니다.

볼에 채 썬 무와 양념을 고루 버무려 실온에 30분간 둡니다.
새콤 달콤한 양념

중불로 달군 팬에 식용유 1큰술 두르고 달걀을 프라이해 줍니다.
비빔밥에 역시 프라이가 빠질수 없죠.

그릇에 밥을 담고 무생채,달걀프라이,송송 썬대파올리고 참기름반큰술을
뿌려 마무리합니다.

무생채 비빔밥완성

무생채비빔밥 관련 상품

등록일 : 2019-12-30 수정일 : 2019-12-30

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