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요리조이

초간단쌀떡볶기 만들기

쌀로 만들어서 더 쫀득한 떡볶이를 만들었어요
별다른 재료 없이 떡, 어묵, 달걀 요 세가지를 넣어서 만들었어요 초간단 떡볶이 국물도 딱 적당해서 밥에다 비벼 먹고 떡이랑 어묵은 야금야금 다 먹었어요 치즈도 넣고 먹었어요
3인분 15분 이내 초급
조리순서Steps
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달걀을 삶은 후 껍질을 벗기고 준비합니다
어묵을 일정하게 자르고 대파를 어슷썰어 줍니다
떡을 한번 씻은 후
넓은 남비에 떡, 어묵, 대파를 넣고 고추장을 넣어 주세요
고추가루 2T, 설탕 1T 를 넣고 센불에 포도씨유를 팬 가장자리에 두르고 재료를 코팅한 후 물을 재료의 반 정도 잠기도록 넣어 주세요
떡이 바닥에 눌러 붙지 않도록 재빨리 저어 주세요
삶은 달걀과 냉동실에 있는 고추를 썰어 넣어 주세요
어묵 속에 있는 비법스프를 넣고 섞어주세요
간을 보고 싱거우면 진간장을 넣어 주세요
먹다가 생각나서 모짜렐라 넣고 렌즈에 1분 휘리릭 해서 먹었어요
팁-주의사항
쌀떡볶이 떡이 쫀득하게 맛있어요 떡과 어묵 달걀을 넣어서 남김없이 먹었어요 (달걀만 1개 남았어요 )
단맛 짠맛은 간을 보고 조절해주세요

등록일 : 2019-12-27 수정일 : 2019-12-29

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요리조이 ❤ 건강한 밥상 # 쉽고 간단한 레시피 # 다양한 요리 개발 도전 # 한끼식사 # 행복 요리사

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