Name: 향 좋은 참나물무침
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 참나물 200g; 국간장 1.5T; 소금 1t; 깨 1/2T; 참기름 약간

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좋아좋아3

향 좋은 참나물무침

초록이가 뭐 있을까하고 마트 들렀더니

참나물이 보이네요

얼른 집어와 무침 했어요

참나물은

채소 중 베타카로틴이 풍부한데요

특유의 향을 가지고 있지요

대표적인 알카리성 식품으로

섬유질이 풍부해 변비예방에도 좋습니다

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

참나물
200g 구매

[양념]

국간장
1.5T 구매
소금
1t 구매
깨
1/2T 구매
참기름
약간 구매

노하우

조리순서Steps

참나물은 손질해서
끓는물에 소금넣고 잠시 데쳐 냅니다

참나물 손질법 레시피

흐르는 물에 헹궈 열기 식히고..

먹기좋게 썰어요

국간장, 소금, 깨, 참기름넣고
조물조물 무쳐 줍니다
마늘은 생략했어요

참나물 무침 완성입니다

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등록일 : 2019-12-25 수정일 : 2019-12-26

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

#나물 #참나물 #참나물무침

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