넛츠타르트

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넛츠타르트

각종 영양소가 듬뿍인 견과류를 넣고 타르트지 없는 넛츠타르트를 만들어 봤어요. 완성된 나트비아를 넣은 넛츠타르트는 고소한 견과류의 맛과 달짝한 아몬드 크림 덕에 맛있는 타르트가 완성됐네요~ 타르트지 없는 넛츠타르트~! 만들어보아요~

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

윗 지름 8 cm * 아랫 지름 5 cm * 높이 2c
4개분 구매

[아몬드 크림]

[토핑]

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 박력분 조리법

조리순서Steps

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토핑으로 사용할 견과류들은, 오븐에 5~10분 정도 살짝 구워둡니다. 사용할 견과류들은 냉장고 사정에 맞게, 또는 좋아하는 견과류 사용하시면 될 것 같아요.

실온에 두어 말랑한 버터를, 거품기로 부드럽게 풀고,

소금과 설탕을 넣고 잘 섞어주세요.

실온의 달걀을 넣어가며 충분히 휘핑한 후,

아몬드가루, 박력분을 체쳐 넣고 잘 섞어주세요.

완성된 아몬드 크림은,

짤주머니에 넣고..

오일칠 한 팬에 80% 정도씩 채워주세요.

그런 후 구워서 식혀두었던 견과류를 넉넉히 올려줍니다.

160~170도로 예열된 오븐에서 20~25분 정도, 노릇하게 구워주세요. 다 구워진 타르트는 아직 따뜻할때, 미로와나 살구잼을 발라주세요~ 완전히 식히면 완성~!

넛츠타르트 관련 상품

등록일 : 2019-12-14 수정일 : 2019-12-15

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http://blog.naver.com/ardour

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#넛츠타르트 #견과류타르트 #타르트 #타르트만들기 #넛츠파이 #견과류파이

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