#훈제오리볶음밥 [훈제오리굴소스야채볶음밥]

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#훈제오리볶음밥 [훈제오리굴소스야채볶음밥]

훈제오리와 야채를 듬뿍넣어 영양가득 볶음밥을 만들어보았습니다!

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 쪽파 손질법

▶ 고추 조리법

▶ 고추 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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채소는 취향껏 사용하시면됩니다.

파프리카, 부추, 양파 추천드려요!

훈제오리는 작게 잘라놓습니다.

팬에 편마늘과 다진마늘 한큰술을 넣어요.

마늘은 생략하셔도 됩니다.

잘라놓은 훈제오리도 넣어 볶아줍니다.

훈제오리에서 기름이 많이 나오기때문에 기름을 넣지않아요.

어느정도 볶아지면 야채를 넣어줍니다.

훈제오리를 구워먹는정도로 볶아주신다 생각하시면되요.

소금과 설탕을 넣어줍니다.

여기에 밥과 굴소스를넣고 볶아줍니다.

볶음밥은 센불에서 볶아야되요!

나머지간은 간장으로 해주시고, 이때 후추도 살짝 뿌려줍니다.

좀더 볶아주면 완성!

: 훈제오리에서 기름이 많이 나오기때문에,볶는과정에서 조금 따라내시고 볶으셔도 됩니다! 고기양을 조금 줄여주시면 느끼함을 줄이실수있어요~^^*

훈제오리볶음밥 관련 상품

등록일 : 2019-11-27 수정일 : 2019-11-28

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레시피 작성자About the writer

사랑하는 마음담아 요리하는 세아이엄마입니다:)

포토 리뷰 3

요리 후기 5

-이도미 2021-01-22 20:01:06

이거 완전 맛있는데요!! 평소 볶음밥을 좋아해서 이런저런 볶음밥 많이 해먹은데 이게 제일 맛있는거 같아요! 훈제오리 바싹 익히고 저는 부재료로 양파 버섯 파프리카 단무지 고추 넣었고 소금, 굴소스로 간 했는데 조합이 너무 좋네요 자주 해먹을꺼같아요

seeny 2021-01-31 14:21:38

애들이 바로 먹는다고 사진은 없지만 그릇을 깨끗하게 비운걸 보니 맛있게 잘 먹었네요. 감사합니다.

클로버 2021-05-29 13:50:26

굴소스를넣으니까깊은맛이나네요~감사합니다~저는계란도같이볶았습니다~

댓글 0

#훈제오리볶음밥 #훈제오리야채볶음밥 #훈제오리굴소스볶음밥 #훈제오리 #굴소스 #볶음밥

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