쥬키니 호박 반찬 만들기 / 구운 쥬키니 무침

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요알남Mingstar

쥬키니 호박 반찬 만들기 / 구운 쥬키니 무침

쥬키니를 구워서 무침으로 만들어 보세요.
02:43 초 부터 보세요.

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1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

쥬키니
1/2개 구매
다진마늘
1/2Ts 구매
다진 대파
1Ts 구매
간장
1Ts 구매
고춧가루
1/2Ts 구매
설탕
조금 구매
물엿
1/2Ts 구매
참기름
1/2Ts 구매
통깨
1/2Ts 구매

노하우

▶ 쥬키니호박 손질법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 간장 조리법

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▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

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쥬키니는 씻어 반달 모양으로 썰어 준다.

다진 마늘, 다진 대파를 준비한다.

다진 마늘, 다진 대파, 설탕, 간장, 물엿, 고춧가루, 참기름, 통깨를 넣고 소스를 만든다.

프라이팬에 기름 소량을 넣고 쥬키니를 구워 준다.

구운 쥬키니는 살짝 식혀서 양념장에 버무려 준다.

: * 쥬키니는 센 불에서 구워 주세요.

구운쥬키니무침 관련 상품

등록일 : 2019-11-22 수정일 : 2021-06-18

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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