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요알남Mingstar

석류 요리 / 석류찜

석류는 여성호르몬 유사 성분이 풍부하여 여성의 과일이라고 불립니다.
석류를 쪄서 먹는 요리입니다.
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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석류는 반으로 잘라 준다.
자른 석류의 알맹이를 분리해준다.
석류 껍질은 모양 그대로 살려 준다.
석류 알맹이에 꿀을 넣고 섞는다.
꿀에 섞은 석류 알맹이는 석류 껍질 그릇에 담아준다.
찜기에서 10분가량 쪄 준다.
팁-주의사항
* 키친타월을 올려 뚜껑을 덮으면 수증기를 방지할 수 있어요.

등록일 : 2019-11-19 수정일 : 2019-11-19

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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