Name: 건강간식, No밀가루, 감자채피자(Pizza With Potato Chips)
Total time: PT30H-1710M
Yield: 3 servings

180

김상궁의수랏간

건강간식, No밀가루, 감자채피자(Pizza With Potato Chips)

감자채피자(Pizza With Potato Chips)

밀가루반죽을 굳이 하지 않아도, 간단하게 아이 간식으로도 만들 수 있는 감자채 피자입니다. 에어프라이어로도 만들어 드실 수 있지만, 저희는 누구나 만들어 드실 수 있게끔 후라이팬으로 하는 레시피를 소개해드릴게요~

3인분 90분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자 3개
모짜렐라치즈 70g
베이컨 80g
캔옥수수 40g
토마토소스 4Tbs
미트볼
소금 3g
슬라이스치즈 1장
후추
식용유
케찹
어린잎채소

노하우 영상

동영상

조리순서Steps

1. 감자를 2 ~ 3mm정의 두께로 채를 썰어주세요.

2. 소금과 후추로 간을 해줍니다.

3. 채에 받쳐 캔 옥수수의 물기를 빼주세요.

4. 식용유를 넉넉히 넣고 팬을 달구워주세요.

5. 감자채를 넣고 두께가 있게 팬에 펴 준 후 노릇하게 앞 뒤로 지져주세요.

6. 토마토소스를 발라줍니다.

7. 미트볼을 설명에 따라 전자레인지에 돌려주세요.

8. 옥수수 - 베이컨 - 미트볼 - 모짜렐라치즈 - 슬라이스치즈 순으로 올려주세요.

9. 뚜껑을 덮고 불을 약불로 줄여주세요.

10. 치즈가 완전히 녹을 때까지 익혀줍니다.

11. 뚜껑을 열고 잠시 감자가 바삭해지도록 구워줍니다.

12. 접시에 담고 케찹을 뿌리고 어린잎채소를 올려주세요.

: 밀가루 없이 피자를 만들었어요.

등록일 : 2019-11-19 수정일 : 2019-11-20

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레시피 작성자About the writer

김상궁의수랏간

유튜버 김상궁의 수랏간을 운영하는 김상궁입니다

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도