연어조림 l 연어회가 싫으면 조림으로 드시면 됩니다 꼭~!

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연어조림 l 연어회가 싫으면 조림으로 드시면 됩니다 꼭~!

연어덮밥이 꼭 회라는 법은 없잖아요~!
하얀 쌀 밥이랑 어울리는 반찬은 연어조림이 딱~!
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재료Ingredients

[필수재료]

연어
2토막 구매
양파
1/2개 구매
마늘
2개 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매
쪽파
약간 구매

[양념재료]

참치액
2숟가락 구매
간장
2숟가락 구매
청주
2숟가락 구매
설탕
1+1/2숟가락 구매
올리고당
2숟가락 구매
물
2숟가락 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 쪽파 손질법

▶ 참치액 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 청주 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 올리고당 조리법

동영상

조리순서Steps

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양파는 채 썰고 마늘은 편 썰고 쪽파는 송송 썬다.

연어는 한 입 크기로 썬 후 소금, 후추를 뿌린다.

볼에 양념 재료를 넣고 양념장을 만든다.

달군 팬에 기름을 두르고 연어를 굽는다.

연어를 한 쪽 편에 놔두고 양파, 마늘, 양념장을 넣고 끓이듯 조린다.

접시에 연어조림을 담고 쪽파를 뿌려 완성한다.

연어조림 관련 상품

등록일 : 2019-11-18 수정일 : 2019-11-18

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 5

썬리니 2020-04-16 19:54:27

올리고당 빼고 설탕만 넣었는데도 제 입엔 달았어요 한스푼만 넣어도 괜찮을거 같아요 제 입엔 ㅎ

안남매엄마 2023-08-29 19:50:00

맛있어요! 양념이 정말 매력적이더라구요 ㅎㅎ

냉장고문 2022-11-05 19:26:33

덕분에 맛나게 해먹었어요 감사합니다

댓글 2

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