☆토마토넣은 닭도리탕 고기주말요리했어요

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☆토마토넣은 닭도리탕 고기주말요리했어요

특색있게 토마토로 새콤함과 감칠맛을 더해봤습니다.
김장철 김치와 매콤한든든한 닭도리탕으로 간단하게
밥한공기뚝딱해보세요!! 김장은 너무힘들어요~
간단하게 반찬필요없이 먹어야해요~~

☆자세한레시피는 깨쟁이블로그
https://blog.naver.com/yejin1108/221710628783

3인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자
4개 구매
닭
1마리 구매
양파
1/2개 구매
토마토
1개 구매
통마늘
5개 구매
표고버섯
3개 구매

[양념]

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 닭고기 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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[주재료준비]
감자4개.닭한마리(큰거)
양파1/2.토마토1개
(통마늘5개.표고버섯3개-생략가능)

닭을 30분 물을넣고 푹익혀줄껀데요~
물은 자박하게넣어주세요.
너무 많이 넣지마세요.
이때 김장때 쓰던 생강.파뿌리같은것도
있으면 팩에넣어주시구요
없으면 파만넣어주셔도 됩니다.^^

익으면 물을 바닥보이게정도만
빼고 젤아래 감자깔고
준비한 양파.토마토넣어줍니다.
(설겆이.시간절약방법)

[양념넣기]
고추가루2.고추장5
간장2.맛술2.물엿1
참기름2.후추조금
시간이 허락한다면
닭만꺼내서 양념버무려 좀
재워두셔도 좋으나 무방합니다.

닭도리탕본격끓여줍니다.
10~15분정도
감자가 익고 양념이 베어지면 끝!!

뚝배기나 그릇에 담아
맛있게 드세요^^

: -토마토는 생토마토or홀토마토 없을시 방울토마토4~5개도 괜찮습니다.
-김장철 설겆이,시간을 줄이기위해 한냄비로 모든것을해결!!
-여러가지말고 다른반찬필요없는 토마토넣은 닭도리탕 즐기세요!

닭도리탕 관련 상품

등록일 : 2019-11-18 수정일 : 2019-11-18

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레시피 작성자About the writer

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네이버 gglmarket [깨쟁이마켓] 드라이플라워 깨쟁이요리 블로그 운영중 입니다^^ http://blog.naver.com/yejin1108

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#닭도리탕 #토마토 #닭도리탕소스 #손님초대요리 #주말요리 #깨쟁이요리

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