#풋고추소갈비살조림 [풋고추레시피]

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러빙밍

#풋고추소갈비살조림 [풋고추레시피]

살짝 매콤한 풋고추에 고소한 소갈비살을 더해 맛있는 조림을 만들어 보았습니다.
밥반찬으로 아주 좋아요!

4인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

풋고추
20개 이상 구매
소갈비살
350g 구매
마늘
10알 구매

[양념]

노하우

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동영상

조리순서Steps

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주재료를 준비해줍니다.

풋고추는 꼭지를떼고 4등분해주고,
소갈비살도 비슷한크기로 잘라주세요.

팬에 식용유2T를 두른후 고기를 넣고 익혀줍니다.

중간불

거의 익어갈때쯤 양념을 넣어주세요.

양념은 작은볼에 만들어두고 사용하시면됩니다^^

거기에 풋고추와 마늘을 넣어줍니다.

이제 조리는시간만 남았습니다.

국물이 조금남았을때 불을 올려주세요.

센불

통깨를 뿌리면 완성!

: 고기는 다른부위도 가능한데 갈비살이 고소하고 맛있어요!
풋고추는 쫑쫑썰어넣으셔도 된답니다^^*

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등록일 : 2019-11-13 수정일 : 2019-11-13

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레시피 작성자About the writer

사랑하는 마음담아 요리하는 세아이엄마입니다:)

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#풋고추조림 #풋고추소갈비살조림 #풋고추 #소고기조림

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