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황금사과

풋고추요리하면 아삭하고 달달한 풋고추된장무침이죠. 5분이면 완성!

점심식사에는 쌈을 많이 싸먹잖아요? 풋고추 따로 쌈장 따로 먹는 것보다는 풋고추된장무침으로 한쌈해보시면 좋으실 것 같아요.
2인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 풋고추 4개
  • 된장 1스푼
  • 쌈장 1스푼
  • 마늘 1/2스푼
  • 설탕 1/2스푼
  • 물엿 1/2스푼
  • 참기름 1.2스푼
  • 참깨 1/4스푼

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조리순서Steps
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풋고추를 깨끗하게 씻어서
꼭지를 따놓는답니다.
그리고 먹기좋은 크기로
썰어요.
그릇에 썰어놓은 풋고추를
담구요~
계량스푼으로 된장(시판) 1스푼과
쌈장 1스푼을 섞어서 넣는답니다
(전 보통때에는 먼저 양념장을
만들어두고 사용을 하는데
풋고추된장무침은 바로 양념을
넣어서 만들어도 맛있더라구요.)
쌈장을 넣으면 더 맛있어요~
그리고 마늘 반스푼을 넣는답니다
올리고당을 넣어도 되는데요
전 설탕으로 하니 맛있더라구요
설탕과 물엿을 각 반스푼씩
넣어준답니다
참기름 반스푼을 넣구요~
버무려준답니다.
물론 스푼으로 잘 버무려도
되지만요.
1회용장갑이 있으면 속 깊이
잘 버무릴 수 있죠?
이렇게 라텍스 장갑으로 버무려 본답니당.
된장 양념이 속까지 잘 배이도록
하시는 것을 잊지 마시구요~
이쁘게 그릇에 담고 깨소금 솔솔~
뿌려준답니다.
맛있게 되었어요~!
팁-주의사항
풋고추된장무침은 5분이면 완성되는 아주 간단한 다이어트 음식이랍니다. 건강도 맛도 다 챙길 수 있는 건강한 음식이고 쌈장과 된장을 함께 넣으면 정말 맛있어요. 정말 맛있는 음식 많이 만드시고 건강하세요~

등록일 : 2019-11-08 수정일 : 2019-11-10

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