두부고구마조림

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정조영

두부고구마조림

우리아이들이 좋아하는 두부조림을해받어요
아이 입맛에 맞게 고구마두 넣고 달달하게 만들어받어요^^

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
2모 구매
대파
1개 구매
버섯
조금 구매
고구마
조금 구매
쪽파
1개 구매

[양념]

간장
1컵 구매
물엿
1/2컵 구매
흑설탕
2T 구매
참기름
1T 구매
후추
조금 구매
다진마늘
1T 구매
물
1/2컵 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 버섯 손질법

▶ 고구마 조리법

▶ 고구마 보관법

▶ 쪽파 손질법

▶ 간장 조리법

▶ 흑설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 다진마늘 보관법

조리순서Steps

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두부손질해주세요
먹기좋은크키로 잘라주세요

고구마는 한입크기정도되는걸로
삿어요 깻끗하게 손질해주세요

먹기좋게 썰어주세요

냄비에 고구마를 깔아주세요

두부를 기름에 튀겨주세요
두부위에 소금을 조금뿌려주시고
후추두 뿌려주세요

잘익은 두부를 미리 만들어논
양념장에 담아 잘 섞어
주세요
간이 잘 뵐수있게
30초정도 나두세요

두부를 냄비에 잘담아주시고 두부위에 양념을 부어 주세요

고구마가 익을때까지 조려주세요

: 우리아이들은 달달한걸좋아해서 좀많이 달게했어요
설탕을 조절해주세요^^

두부고구마조림 관련 상품

등록일 : 2019-11-05 수정일 : 2019-11-06

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#아이들 #반찬고민끝 #누구나 #좋아하는 #두부조림

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