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왕눈이2

쉽고간단~ 납작만두떡국도 맛있네요

납작만두로 떡만두국을 후다닥 끓여봤어요
쉽고간단하게 만들수있어 바쁜아침이나 간단한 점심으로 좋네요
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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떡국떡을 찬물에 담구어 주세요
*냉동실에 보관했던 떡국떡이라면 5분이상 찬물에 담구어주세요
사골육수에 물을 섞어주시고 펄펄 끓여주세요
계란2개에 대파 1개를 썰어서 섞어주세요
사골육수가 펄펄 끓어오를때 떡국떡을 넣어주세요
떡국떡이 바닥에 붙어있을수도 있으니 잘 섞어주세요
떡국떡이 떠오르기 시작하면 납작만두를 넣어주세요
다진마늘/소금을 넣어주세요
5분간 펄펄 끓여주세요
계란에 섞어놓은 대파를 넣어주시고 후추가루를 조금만 넣어 휘리릭 끓여내시면 완성이네요
납작만두라서 오래 끓여내지 않아도 되어 바쁜아침에 후다닥 만들어 드시기에 좋네요
팁-주의사항
사골육수대신 멸치육수/다시마육수를 이용하셔도 되세요

등록일 : 2019-11-05 수정일 : 2019-11-06

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왕눈이2

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

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