향긋하게 향이올라오는 얼그레이밀크 스프레드

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epicer

향긋하게 향이올라오는 얼그레이밀크 스프레드

아침에 빵에슥 발라먹으면 향긋한 얼그레이 향이 좋은 밀크 스프레드에요

만들기도간단하고 맛도 좋아요 만들어 보세요

6인분 이상 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 생크림 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 설탕 조리법

동영상

조리순서Steps

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냄비에 모든재료를 넣고 섞어 주세요

센불로 끓이다가 끓기 식작하면 중불로 줄이고
되직하게 줄여 주세요

되직하게 줄여 주세요

병에 담고 식힌후에 뚜겅을 닫아 주세요

얼그레이밀크 관련 상품

등록일 : 2019-11-02 수정일 : 2019-11-03

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포토 리뷰 3

요리 후기 3

닉네임뭘로허지 2020-05-19 03:08:06

레시피는 진짜 간단하고 쉬운데 집의 화력이 어떠냐에 따라 까다로운 음식이네요!ㅎㅎ 처음 끓었을 때 확 끓어올라서 넘치기가 쉽고 또 저희집 가스불 온도가 센지 중불로 해도 자꾸 넘칠만큼 끓어오르더라구요... 그래서 겨우 넘치지는 않지만 여전히 끓긴 하는 불 세기를 찾는게 어려웠어요. 시간은.....엄청 오래 걸리네요. 한 한시간에서 한시간 반? 걸렸어요. 도중에 전분 넣고싶은 충동을 겨우 이겨냈네요ㅋㅋㅋㅋ근데 처음 끓이던 양의 반절~2/3으로 양이 줄어서 좀 속상하긴 해요...

쉐프의 한마디2020-05-20 03:37:57

되직하게 졸이면 양이 확줄죠... ㅎ 시간도 오래걸리고.. 이.. 뭔 고생인지 그런데! 먹으면 또 맛있죠... ㅋㅋ 그냥 빵에 발라먹거나 베이킹에 써도 좋고 선물해도 좋은거 같아요

뿌꾸미 2020-02-12 15:30:54

달달하니 빵에 딱일듯 싶어요 근데 진짜 오래걸리네요 고거 하나 힘들어요 ㅋㅋ 그리고 색은 진짜 진해요

쉐프의 한마디2020-02-12 22:00:27

그래도 드시면 이맛에! 또만들죠! ㅎㅎ 그냥 담백한빵이면 어디든 어울리는거 같아요

단아한♡ 2020-02-05 00:43:37

잘만들었습니다~동영상보고 리코타치즈도 만들었는데 궁금한게있어서요 샐러드에 뿌린드레싱이몬지~ 두가지다 맛있어요

쉐프의 한마디2020-02-05 14:25:33

발사믹리덕션이요 발사믹식초 졸인건데 마트에가면 팔아요 ㅎ 맛있게드세요!

댓글 0

#홍차스프레드 #밀크스프레드 #얼그레이스프레드 #우유쨈 #우유요리 #아침식사 #아침대용

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