Name: 돼지고기 마늘쫑 덮밥 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 목살 2장; 양파 1/2쪽; 마늘쫑 1줌; 올리브유 약간; 간장 약간; 불고기양념장 1큰술; 굴소스 1큰술; 고추장 1큰술; 다진마늘 1큰술; 매실액 1큰술; 참기름 1작은술; 깨소금 약간; 후추 약간

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CalliopeLife

돼지고기 마늘쫑 덮밥 만들기

딸 수능 전 먹기 편하게 만들어
줬던 한끼 밥상입니다.
목살에 마늘쫑 넣어 볶아 밥에 올려 줬는데
잘 먹더라구요.
집에 수능생 있다면 만들어 줘도 좋을 것 같아요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

목살
2장 구매
양파
1/2쪽 구매
마늘쫑
1줌 구매
올리브유
약간 구매
간장
약간 구매

[양념장]

불고기양념장
1큰술 구매
굴소스
1큰술 구매
고추장
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
매실액
1큰술 구매
참기름
1작은술 구매
깨소금
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

조리순서Steps

재료 준비합니다.

불고기 양념장, 굴소스
고추장, 매실액, 다진마늘 반
넣어 양념장을 만들어 주세요.

고기는 채썰어 줍니다.

고기에 후추, 다진마늘 반
간장 약간 넣어
재어 주세요.

양파는 채썰고
마늘쫑은 5cm 길이로 잘라
반으로 쪼개 줍니다.

마늘쫑을 반으로 쪼개어 볶으면
부드럽고 간이 잘 스며들어요.

달군팬에 고기를 살짝
볶아 냅니다.

올리브유 두르고 마늘쫑
양파 넣어 살짝 볶다가 ~~

목살 넣고 양념장 넣어
한 번 더 볶아 줍니다.

다 볶은 후 참기름, 깨소금
넣고 마무리 해주세요.

: 말린 새우 갈아 아욱국 끓이고
밥에 돼지고기 마늘쫑 볶음 올리고
김, 깨소금 뿌려 한끼 밥상 차렸어요.
혼밥 하시는 분들에게도 강추합니다.

돼지고기마늘쫑덮밥 관련 상품

등록일 : 2019-10-31 수정일 : 2019-10-31

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레시피 작성자About the writer

CalliopeLife

https://blog.naver.com/tnstnr001

#한끼덮밥 #돼지고기마늘쫑볶음

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