시원하고 담백한 '콩나물김치국'

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

24,426

상품목록

병수댁의요리교실

시원하고 담백한 '콩나물김치국'

새콤하게 익은 묵은지와 시원한 콩나물의 콜라보~ 아침국으로도 좋고, 해장국으로도 좋고!! 뜨끈한 국물이 생각날때 속 편안한 콩나물김칫국!!

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

멸치육수
700ml 구매
콩나물
150g 구매
배추김치
1/5포기 구매
두부
150g 구매
국간장
1큰술 구매
다진마늘
1작은술 구매
대파
1/2줄기 구매
소금
약간 구매
청양고추
기호에따라 구매

노하우

▶ 멸치육수 조리법

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 배추김치 손질법

▶ 두부 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 청양고추 보관법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

오늘의 재료입니다~

대파는 어슷썰고, 두부는 1cm 폭으로 잘라줍니다.

김치도 쫑쫑 썰어줍니다.

멸치육수가 끓어오르면 김치를 넣고 끓여줍니다.
4~5분 정도끓으면 끓어오릅니다.

끓어오르면 콩나물을 넣어주고, 다진마늘과 국간장을 간을 먼저 맞춰요. 그리고 두부를 넣어줍니다.

대파 넣으면 끄~읏!

각 가정마다 김치의 간이 다르니 모자른 간은 소금으로 맞춰요.
간장으로만 하면 국물도 탁해지고 맛도 텁텁할 수 있어요.

: 매운걸 좋아하신다면 고춧가루를 더 넣으시는것보다, 청양고추를 썰어넣으시는것이
국물이 더 깔끔하고 칼칼해요.

콩나물김치국 관련 상품

등록일 : 2019-10-30 수정일 : 2019-10-30

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

병수댁의요리교실

사랑한스푼,정성두스푼,인터넷 요리선생님의 간편한요리https://www.youtube.com/Anskitchen7

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 10

hi re 2019-12-14 22:35:06

간단하고 맛있게 먹었어요. 멸치육수를 진하게 내서 먹었더니 맛있어요. 생김치밖에 없어서 간할 때 액젓을 좀 넣었더니 풍미가 더 좋아지네요 ^^

블링블링써니 2020-03-03 21:22:54

콩나물국 처음 끓여봤는데 대성공입니다~ 너무 맛있게 먹으라 사진 찍는걸 깜빡했어요. 좋은 레시피 감사해요~^^

가비지혜 2019-11-06 17:45:04

신랑이 맛있다고 폭풍칭찬을 하네요ㅎ 잘먹었습니다^^

쉐프의 한마디2019-11-06 18:04:34

감사합니다^^

poohinae 2020-12-27 00:22:13

손이 커서 대량으로 했어요 다시다 추가했어요

짜구난당 2019-11-14 16:44:18

시원하게 잘먹었습니다~~~~

쉐프의 한마디2019-11-14 21:13:21

감사합니다^^

미소마밍♥ 2021-02-06 17:43:33

맛있다네요~^^ 감사합니당

행복한사람591194 2019-12-30 06:50:55

맛있습니다. 감사합니다.

좀비네 2020-03-08 09:59:59

시원하니 잘먹었어요 ~~^^

♡윤이율이맘 2020-03-31 20:34:29

너무맛이게됬어요 ㅋ

철백두 2019-12-29 13:18:33

시원해요

댓글 0

#콩나물국 #김치국 #콩나물김치국 #콩나물김치해장국

돼지고기김치찌개 맛보장 레시피

1

돼지고기 김치찌개 맛내는 비법

완소연홍

4.9(1,035)
2

돼지고기 김치찌개 달인이 되는 황금레시피

수필집밥

4.9(328)
3

백종원 새마을식당 7분김치찌개 만들기 초간단 돼지고기 김치찌개 만드는 방법

금자씨파스타

5.0(224)
4

초간단 돼지고기 김치찌개 - 입맛 없을 땐 딱!!

핑크밀키웨이

5.0(124)

배추겉절이 맛보장 레시피

1

배추 겉절이, 칼국수와 먹으면 좋은 초간단 겉절이

김쭈

4.9(159)
2

백종원배추겉절이

찐씨미

4.8(120)
3

배추겉절이 만드는 법

뽕림이

4.9(91)
4

배추겉절이 만드는 법 배추겉절이 황금레시피

꽃청춘이주부

4.9(45)

들깨탕 맛보장 레시피

1

아침에 후딱 끓여 낸 두부들깨탕

배고픈엄마

4.8(54)
2

배추 들깨탕 면역력 강화에 좋은 배추국

815요리사랑

4.9(10)
3

구수한 시래기들깨탕(시래기들깨국)만들기

눈꽃식탁

5.0(9)
4

여름 아침식사로 좋은 감자들깨탕 & 들깨덮밥

재미마미

5.0(9)

마늘조림 맛보장 레시피

1

마늘조림, 건강한 밑반찬 애들이 더 좋아해요 ~

엘린84

4.8(121)
2

우리집 최애 반찬 마늘아몬드조림 레시피

뽀유TV

5.0(42)
3

간단밑반찬 마늘조림

해피쏭주부

4.8(18)
4

매운맛 쏙 마늘 꿀조림 만들기

순수해숍

5.0(14)

닭도리탕 맛보장 레시피

1

닭볶음탕 닭도리탕 황금레시피 짱짱맛 칼칼함이 남달라

블레스그레이스

4.9(1,545)
2

백종원 닭도리탕 닭볶음탕 # 황금레시피

숑하우스

4.9(95)
3

닭도리탕 또는 닭볶음탕 대비법공개!

탱탱쑤

5.0(33)
4

닭도리탕 양념장 황금레시피로 맛있게

판교댁쏭아

4.9(31)

고추장불고기 맛보장 레시피

1

우리집 밥도둑 고추장불고기

주인마님

4.9(76)
2

부드러운 앞다리살로 만든 매콤한 고추장불고기~

자몽쥬스

4.9(47)
3

돼지 고추장 불고기 가성비 좋은 돼지 뒷다리살요리

꼼지락걸

5.0(22)
4

돼지 고추장불고기 양념비율만 잘맞추면 게임 끝!

러블리니

5.0(10)

만두국 맛보장 레시피

1

맛있는 만두국 간편하게 끓이는법!!

쟌쟌

4.9(184)
2

백종원 만두국 끓이는 법 진짜 쉽고 맛있는 만둣국 황금레시피 ~

뽕림이

4.9(69)
3

만두국 간단하게 끓이기

눈누난나02

5.0(40)
4

개운하고 깔끔한 만두국

완소연홍

4.8(22)

갈치조림 맛보장 레시피

1

갈치조림 레시피

요리하는최여사

4.9(660)
2

다른반찬 필요없는 밥도둑 ~~ 칼칼한 갈치조림 *^^*

김진옥요리가좋다

4.9(168)
3

갈치조림 - 밥도둑 갈치 요리

아랄랄라

4.9(156)
4

실패없는 백종원 갈치조림

만개조아

5.0(75)

양배추덮밥 맛보장 레시피

1

【반전의맛】스팸 양배추 덮밥 만들기~

조밍키

4.9(309)
2

아삭하고 촉촉한 양배추 돈부리 덮밥

딸기망고chsiiii

4.9(65)
3

촉촉한 중국풍 양배추햄덮밥

푸키베베

5.0(18)
4

다이어트에 좋은 양배추 참치 덮밥 레시피

동이

5.0(13)

두부볶음 맛보장 레시피

1

두부고기 맛이 나는 두부볶음~~

포크앤나이프

4.9(180)
2

쫄깃하고 맛있는 두부볶음 레시피!다이어트 요리로도 좋아요

뽀유TV

5.0(112)
3

#간단한반찬, 고소함 터지는 들깨두부볶음

-Travel HEY

5.0(14)
4

두부면요리~ 두부면볶음 글루텐프리 면요리

꽃마리♡

5.0(13)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.