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저녁노을

다이어트 요리, 우유로 직접 만든 리코타 치즈 샐러드

다이어트 요리, 우유로 직접 만든 리코타 치즈 샐러드 나잇살 때문에 탄수화물을 줄이고 단백질과 채소를 먹으며 체중관리를 하고 있습니다. 우유로 만든 리코타 치즈로 샐러드를 만들어 보았습니다.
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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1. 리코타치즈
우유를 냄비에 붓고 약불에서 끓여준다.
우유가 끓어오르면 소금, 식초를 넣어준 후 몽글몽글해지면 검은깨를 넣어준다.
불을 끄고 면 보자기에 부어준 후 물을 담은 양동이를 올려 두부처럼 만들어준다.
2. 리코타치즈 샐러드
리코타 치즈, 채소, 무화과는 먹기 좋은 크기로 썰어둔다.
소스를 뿌려 완성한다.

등록일 : 2019-10-29 수정일 : 2019-10-30

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레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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