Name: 깔끔한 맛이 좋은 콩나물 무침
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 쥐눈이 콩나물 229g; 굵은소금 약간; 파 약간; 마늘 2톨; 죽염 0.8t; 통깨 1t; 고추가루 3t; 참기름 1t

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

6,109

하나숲

깔끔한 맛이 좋은 콩나물 무침

쥐눈이콩으로 콩나물 무침을 만들어 보았어요
콩은 작지만 꼬숩고 깔끔하니 맛있었어요
간단하게 만들어 먹을 수 있어 밥반찬으로 좋아요

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

쥐눈이콩나물 준비 해 주세요

쥐눈이콩나물은 깨끗이 씻어
준비 하고
파와 마늘도 준비 해 주세요

냄비에 물이 끊으면
소금약간 넣고
쥐눈이콩나물을 넣어
삶아 주고 ~

채반 바구니에 물기 제거 하면서
식혀 주고 ~
마늘은 다져 주고
파는 송송 썰어 주세요

삶은 쥐눈이콩나물에
파,다진마늘,통깨,참기름,
고추가루,죽염
넣어 주고 ~
(죽염은 취향것 넣어 주세요)

살랑살랑 무쳐 줍니다

접시에 담아 주시면 됩니다

: *쥐눈이콩나물 삶을때 비린내 때문에 뚜껑을 열든지 닫든지 하셔야 합니다
저는 계속 열고 삶았어요 비린내 안나요
*쥐눈이콩이 있어서 길러 보아서 만들어 보았습니다
(없으면 콩나물로 무침하셔도 됩니다)

콩나물무침 관련 상품

등록일 : 2019-10-28 수정일 : 2019-10-28

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

하나숲

맛있게 먹고 즐겁게 살자

요리 후기 2

흙풍회 2020-05-05 18:14:16

처음이라 맛은 별로엿지만 다음번엔 잘할수 있을꺼같아요 ㅠㅠ

가랑비사이로 2019-12-16 17:48:00

남편이 매꼼하니 맛있다고하네요

#콩나물무침 #쥐눈이콩나물무침 #무침종류 #간단하요리 #깔끔한요리 #쉬운요리

닭봉구이 맛보장 레시피

1

닭봉 에어프라이어구이 마늘간장양념도 꿀맛이네!

다재다능한워킹맘

4.9(21)
2

:: 오븐닭봉구이 :: 달콤새콤짭쪼름한 맛이 자꾸 손이가

popo

5.0(20)
3

닭봉카레구이♡닭고기 초간단요리

손큰언니

4.9(16)
4

마늘간장 닭봉구이 - 오븐 없이 만드는 닭 날개 요리

아자씨레시피

4.9(15)

간장국수 맛보장 레시피

1

간장국수

쎈욱

4.8(51)
2

아이 입맛 저격! 추억의 맛 소환! 간장국수

만개의레시피

4.8(49)
3

10분이면 뚝딱! 밥보다 면이지~ 간장계란면:D

로즈현

4.9(29)
4

박막례 할머니 '간장국수' 레시피! 단짠단짠 맛있옹!

여니님v

4.4(10)

차돌박이숙주볶음 맛보장 레시피

1

술쟁이 박나래가 알려주는 초간단 술안주!! 차돌박이숙주볶음

만개의레시피

4.9(216)
2

차돌박이숙주볶음 박나래도 인정한 술안주

달콤하게

4.9(170)
3

간단한 차돌박이 요리, 차돌박이 숙주볶음

메이플대니얼

4.9(29)
4

초간단 맛있는 차돌박이 숙주볶음 만들기

예쁜나무숲

4.9(12)

코다리찜 맛보장 레시피

1

맛보장 백종원 코다리찜, 코다리조림

꽃마리♡

4.9(91)
2

코다리찜 한접시면 과식은 어쩔수없음

만개의레시피

4.9(28)
3

#매콤하면서도 담백한 코다리찜 만들기 #해물찜처럼 아삭한 콩나물과 매콤한 소스를 올린 코다리찜~~~ 맵지만 담백해~

강철새잎

4.9(26)
4

백종원 코다리찜 만드는 법, 매콤한 코다리조림 하나면 밥 한 그릇 뚝딱 ~

뽕림이

4.9(21)