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사랑하는수박이엄마

구황작물 감자를 이용한 아코디언버터구이

감자로 맛있고 멋있게
맛과 비쥬얼 모두 최고!
1인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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감자를 껍질을 깍이줘요 안깍아도 상관없어요
얇게 썰어주는데 밑부분은 남겨둬야 해요 젓가락 받치고하면 편해요
썰었나요?
잘썰었죠?
찬물에 10분 담가서 전분기를 빼줘요
꿀과 버터를 혼합하여 틈에 발라줘요
버터도 올려도 더욱 좋겠죠
140도에 25분 돌렸어요
팁-주의사항
10분돌리고 상태를 확인하며 10분이나 5분씩 추가하여 돌려요!

등록일 : 2019-10-28 수정일 : 2019-10-28

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레시피 작성자About the writer

사랑하는수박이엄마

초보요리사

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