Name: 청국장맛있게 만들기#엄마표 청국장만들기~
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 청국장 250g; 두부 1/3모; 묵은지 반포기 1/4쪽; 무우 1/10개; 대파 1/2대; 국물다시 1팩; 조각다시마 3쪽; 물 1L; 다진마늘 1T

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

48,603

캔캔맘

청국장맛있게 만들기#엄마표 청국장만들기~

친정부모님이 추수한 콩으로 청국장을 만들어 주셨어요. 쌀쌀한 바람이 불면 끓여 먹는 구수한 청국장 만들어 봤어요~

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

청국장
250g 구매
두부
1/3모 구매
묵은지 반포기
1/4쪽 구매
무우
1/10개 구매
대파
1/2대 구매
국물다시
1팩 구매
조각다시마
3쪽 구매
물
1L 구매

[양념]

다진마늘
1T 구매

노하우

조리순서Steps

다시팩에 무와 다시마를 넣고 육수를 우려내 줍니다.

묵은지,청국장,두부,마늘을 준비해 줍니다.

육수가 진하게 우러나면 다시마와 다시팩을 건져 줍니다.

무는 건져줍니다.

묵은지는 먹기 좋은 크기로 썰어 줍니다.

진하게 우러난 육수에 잘떠진 청국장을 넣어 줍니다.

썰어 놓은 묵은지를 넣어 줍니다.

건져놓은 무는 먹기좋게 썰어 줍니다.

두부도 먹기 좋은 크기로 썰어 줍니다.

대파는 어슷썰기하고,마늘은 다져 줍니다.

청국장이 바글바글 끓어 오르면 다진마늘을 넣어 줍니다.

건져서 썰어 놓은 무와 두부를 냄비에 넣어 줍니다.

썰어 놓은 대파를 넣어 줍니다.

: #소고기가 있으면 넣고 끓이면 더 깊은 맛을 볼수 있어요.
#시판용 청국장은 간이 안되어 있는 것도 있으니 맛을 보며 간을 맞춰주세요.

청국장 관련 상품

등록일 : 2019-10-25 수정일 : 2019-10-26

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

캔캔맘

캔캔맘의 얼렁뚱땅 다른 레시피가 궁금하시면 놀러와 보세요~ ( http://blog.naver.com/kshchs326 ) 감사합니다!

#청국자 #건강식 #암예방 #갱년기질환 #다이어트 #전립선암 #혈액순환

김치볶음밥 맛보장 레시피

1

김치 볶음밥 완전 새로운 방식!

judion12

5.0(690)
2

백종원 김치볶음밥 레시피 누구나 쉽게 만드는 팁까지,

먹순

4.9(167)
3

백전백승! 실패없는 김치볶음밥

만개의레시피

4.8(114)
4

백종원 김치볶음밥 간단하지만 맛은 쵝오 !

엘린84

4.9(92)

닭가슴살장조림 맛보장 레시피

1

닭가슴살 장조림 만드는법

책읽어주는영어신동

4.8(27)
2

부드러운 닭가슴살 장조림(닭가슴살캔 볶음으로간단히)

곰팅씨

4.9(14)
3

(어린이반찬) 부드럽게 맛있다~ 닭가슴살장조림!

왕눈이2

5.0(13)
4

닭가슴살로 소고기 부럽지않은 장조림 만들기

오박사닷컴

4.9(10)

만두국 맛보장 레시피

1

맛있는 만두국 간편하게 끓이는법!!

쟌쟌

4.9(184)
2

백종원 만두국 끓이는 법 진짜 쉽고 맛있는 만둣국 황금레시피 ~

뽕림이

4.9(68)
3

만두국 간단하게 끓이기

눈누난나02

5.0(40)
4

개운하고 깔끔한 만두국

완소연홍

4.8(22)

석박지 맛보장 레시피

1

설렁탕집 석박지 or 깍두기 시원한 무김치 양념의 비법은??

앙리누나

4.9(30)
2

#충무김밥 석박지만들기 #충무김밥이랑 같이 먹는 메뉴인 석박지. 간단하고 쉽게 만들기!

강철새잎

4.8(24)
3

설렁탕집 무우석박지 맛있게 담는법

노루네

4.8(10)
4

석박지담기

메모리박스

4.8(8)

애플파이 맛보장 레시피

1

겉은 바삭 속은 새콤달콤한 사과가 가득한 애플파이 만들기

따봉이kitchen

4.9(94)
2

로즈애플파이

진니찡

4.8(12)
3

식빵으로 애플파이 만들기 NO오븐

구름달빛

4.9(11)
4

사과데이 선물용 애플파이 만들기

예쁜포비

4.9(8)

두부김치 맛보장 레시피

1

대패삼겹살을 넣은 두부김치만들기

전라도언니루비씨

5.0(312)
2

집밥 백선생 두부김치 만들기!!!!!

쟌쟌

5.0(111)
3

두부김치 황금레시피~!! 고기없어도 괜찮아요~

엘린84

4.9(57)
4

간단한 저녁반찬 술안주로 좋은 두부김치 만드는 법

뽕림이

5.0(22)

족발 맛보장 레시피

1

직접 만들어 더 맛있는 돼지족발

심술이네집밥이야기

5.0(47)
2

【남은족발재활용】초~초간단 매운족발 만들기~

조밍키

4.9(28)
3

족발삶기 비법전수~!!! 사먹는것 보다 맛있는 집에서 미니족 삶기♡

미모고

4.9(14)
4

먹다 남은 족발활용요리 별미 매운족발만들기

시연성연맘

4.4(12)

코다리찜 맛보장 레시피

1

맛보장 백종원 코다리찜, 코다리조림

꽃마리♡

4.9(91)
2

코다리찜 한접시면 과식은 어쩔수없음

만개의레시피

4.9(28)
3

#매콤하면서도 담백한 코다리찜 만들기 #해물찜처럼 아삭한 콩나물과 매콤한 소스를 올린 코다리찜~~~ 맵지만 담백해~

강철새잎

4.9(26)
4

백종원 코다리찜 만드는 법, 매콤한 코다리조림 하나면 밥 한 그릇 뚝딱 ~

뽕림이

4.9(21)

꼬막무침양념장 맛보장 레시피

새우볶음 맛보장 레시피

1

[반찬] 숙주새우달걀볶음

yejib1112

4.9(180)
2

브로콜리 새우 볶음

lee쉐프

5.0(96)
3

마늘종 새우볶음 만들기

민쿡스

4.9(83)
4

[아이반찬] 환상의 궁합 청경채와 새우로 청경채새우볶음 해보았어요

키메키친

4.9(42)

청국장맛있게 만들기#엄마표 청국장만들기~

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피