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변공칠

구황작물 레시피 - 버터감자고구마구이

가족들 건강재료 간식으로 딱!

감자, 고구마로 쉽게 만들 수 있는 요리.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 고구마 1개
  • 감자 2개
  • 버터 40g
    [양념]
  • 올리브유 1큰술
  • 설탕 1큰술
  • 소금 1/4큰술
조리순서Steps
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고구마와 감자 껍질을 벗겨줍니다.
껍질을 벗겨낸 고구마와 감자를 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.
잘라낸 고구마와 감자를 볼에 담고 올리브유 1큰술, 설탕 1큰술, 소금 1/4큰술을 넣어 잘 섞어줍니다.
에어프라이어에 고구마와 감자를 넣고 180도 15분간 익혀줍니다.
버터 40g를 꺼내, 적당한 크기로 잘라줍니다.
15분간 익힌 고구마, 감자 위로 잘라낸 버터를 넣고 5분간 더 익힙니다.
에어프라이어에 익힌 감자와 고구마를 접시 위에 올리면 완성!
팁-주의사항
에어프라이어가 없다면 후라이팬으로도 가능하나 후라이팬 사용시에는 미리 고구마, 감자를 어느정도 삶아두세요.

등록일 : 2019-10-25 수정일 : 2019-10-25

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레시피 작성자About the writer

변공칠

모두가 행복한 식탁을 꾸리기를...!

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